懷孕37周的營養(yǎng)食譜-懷孕37周的飲食注意事項
懷孕后期,鐵質(zhì)若是攝取不足,胎兒出生后容易得缺鐵性貧血;缺鈣時,孕媽媽可能出現(xiàn)軟骨病,導(dǎo)致胎兒畸形。在食用富含鈣質(zhì)食品的同時,也要多攝取含有維生素D的食物,促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。
另外,如果孕媽媽碳水化合物攝取不足,可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒。不過,懷孕后期必須稍加限制碳水化合物的攝取,以免胎兒過大。現(xiàn)在,你要吃一些有補(bǔ)益作用的膳食,你可以更好的蓄積能量,迎接寶寶的到來。還可以吃一些淡水魚,有促進(jìn)乳汁分泌的作用,可以為寶寶準(zhǔn)備營養(yǎng)充足的初乳。
懷孕第37周營養(yǎng)食譜推薦
粉葛豬骨湯
營養(yǎng)分析:此湯具有健脾養(yǎng)陰,生津止渴的作用。
制作方法:
1、粉葛去皮洗凈,切段;紅棗(去核)洗凈;陳皮浸軟。
2、豬骨洗凈,斬塊,與粉葛、紅棗、陳皮一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,加鹽調(diào)味供用。
蝦皮燴蘿卜
營養(yǎng)分析:蘿卜的營養(yǎng)價值在于其營養(yǎng)成分豐富而均衡,蘿卜還有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質(zhì)。蝦可食部分的蛋白質(zhì)占16%-20%,還有鈣、脂肪、磷、鐵、維生素A等多種營養(yǎng)物質(zhì)。這道蝦皮燴蘿卜健胃消食、滋補(bǔ)強(qiáng)身,還能幫助孕晚期的準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)。
制作方法:
1、將白蘿卜洗凈,切成絲;水發(fā)粉絲切成段。
2、鍋中熱油,放入蝦皮煎炒至蝦皮油亮、發(fā)出香味時放入白蘿卜絲翻炒,再加入雞湯和粉絲,湯汁燒開后加鹽,撒上香菜末即可出鍋。
羊肉冬瓜湯
材料:羊肉片100克、冬瓜300克、植物油、香油、蔥末、姜末、鹽、雞精各適量。
做法:
1、冬瓜去皮、瓤,洗凈,切成薄片;羊肉片用鹽、雞精、蔥末、姜末拌勻腌漬5分鐘。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱后放入冬瓜略炒,加適量清水,加蓋燒沸;向燒沸的鍋中加入腌漬好的羊肉片,煮熟后加香油即可。
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