菠蘿莓具有清肝明目的作用,含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化,治便秘,常吃對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。但是對于孕婦來說吃菠蘿莓好嗎?下面與360常識網(wǎng)小編一起了解一下吧。
孕婦吃菠蘿莓有什么好處?孕婦吃菠蘿莓的注意事項
孕婦吃菠蘿莓有什么好處
近研究發(fā)現(xiàn)草莓、菠蘿莓有一種草酸性物質(zhì)會導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細血管的發(fā)育不良,草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和,從而會使嬰兒的毛細血管發(fā)育受障礙,雖然它對大腦發(fā)育有一定的作用,但孕婦朋友們還是少吃為妙。
雖說它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用,它含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消,促進胃腸蠕動、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。但是,不宜多吃,草酸會對嬰兒產(chǎn)生壞處,使其發(fā)育受到阻礙。
孕婦吃菠蘿莓的注意事項
“菠蘿莓”外形喜人滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中,加糖腌漬后口感更佳。孕婦應(yīng)該注意身體狀況,少量使用,不宜貪吃,保證安全才是最重要的。
孕婦吃菠蘿莓時還要注意清洗。首先用流動自來水把菠蘿莓連續(xù)沖洗幾分鐘,把表面的農(nóng)藥、病菌、污物沖洗干凈。
其次把洗干凈的菠蘿莓用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
360常識網(wǎng)小貼士:淡鹽水可以殺滅表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解。
最后再用流動的自來水,或凈水、冷開水沖洗一遍即可。
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