紫薯可謂是營養(yǎng)豐富,對人體有很大的好處。孕婦在孕期中,要注意自身的飲食,多吃一些有利于自身和胎兒生長的食物。有一種說法是孕婦吃紫薯可以長胎,這是真的嗎。紫薯和玉米哪個更能減肥呢?下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!
本文目錄
1、吃紫薯有什么好處
2、孕婦吃紫薯能長胎是真的嗎?
3、紫薯和玉米哪個更能減肥?
吃紫薯有什么好處
1、防止便秘
紫薯中纖維素的含量非常高,該類物質(zhì)可增加糞便的體積,促進(jìn)腸胃的蠕動,清理腸道內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),從而可保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
2、減肥瘦身
紫薯莖尖嫩葉含有豐富的維生素,蛋白質(zhì)、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質(zhì),經(jīng)常食用紫色具有減肥、健美和健身防癌等多種功效。因此,紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有良好的保健功效,它是當(dāng)前綠色、無公害、有機食品中的首推保健食品。
3、抗氧化作用
紅薯肉中提取出的21種醇提物來進(jìn)行實驗,結(jié)果證明紫薯中所含的花色甙對清除過氧化物自由基能力是最強的,而且這種能力隨紫薯中總酚量增加而增強。同時紫薯中的花色甙還能有效的阻止亞油酸自動氧化引起的脂質(zhì)過氧化。
4、防癌、抗癌
紫薯中含還有豐富的蛋白質(zhì),人體所必需的18種氨基酸,維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)。其中鐵和硒的含量是最豐富的。
而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒元素被稱為“抗癌大王”,而且該元素非常容易被人體消化吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內(nèi)的自由基,抑制癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
5、預(yù)防心腦血管疾病
紅薯中富含鉀、蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心腦血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持人體正常血壓和心臟的功能。
孕婦吃紫薯能長胎是真的嗎?
孕婦吃紫薯可以長胎。紫薯含有的營養(yǎng)特別豐富,有蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、和多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì),都是胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng),孕婦食用可補充營養(yǎng),這樣自然有助于胎兒發(fā)育長胎。
紫薯和玉米哪個更能減肥?
相對來說,紫薯更減肥些。雖然紫薯和玉米都具有一定減肥作用,但紫薯的熱量會比玉米低一些,每100克紫薯中含有106大卡的熱量,而每100克玉米中含有112大卡的熱量,其次,紫薯比玉米的飽腹感要強一些,可以更好的減少突然體對其它高熱量食物的攝取。所以說薯更減肥一些。
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