科學(xué)養(yǎng)生 正確面對(duì)生活中七大健康謊言

在我們的日常生活之中，因?yàn)楣ぷ髟絹?lái)越繁忙，從而導(dǎo)致我們?cè)诮】党ＷR(shí)這方面沒(méi)有起到重視，所以我們都聽(tīng)別人說(shuō)什么就是什么，沒(méi)有真正去思考。所以在現(xiàn)在的生活中才有那么多的健康謊言。那么，到底有哪些常見(jiàn)的健康謊言呢？下面讓小編來(lái)告訴大家。

七大健康謊言

1.喝咖啡提神

人們?yōu)榱颂嵘褡畛＿x擇的方法是‘喝咖啡’，但是咖啡并不如世人所認(rèn)為的那樣有如此卓越的提神效果。雖然咖啡里的‘咖啡因’有提神效果，但是每100千克的烘焙咖啡豆中咖啡因有1.3%，如果在再加工成我們喝的咖啡的話(huà)，那么咖啡因的含量?jī)H有0.004%，因此達(dá)不到提神的量。那么這段時(shí)間我們喝咖啡時(shí)覺(jué)得睡眠變得不一樣是種錯(cuò)覺(jué)嗎？

2.喝啤酒會(huì)變胖

大家都應(yīng)該在喝酒時(shí)聽(tīng)過(guò)這樣一句話(huà)：“喝啤酒會(huì)變胖，所以我喝燒酒好了~”，但是實(shí)際上我們不能說(shuō)喝啤酒會(huì)變胖。生啤酒一杯(500ml)是180千卡，燒酒一杯(50ml)一杯是90千卡，洋酒一杯(40ml)是110千卡，如果了解這些不同酒類(lèi)的熱量并考慮到酒精含量的話(huà)，會(huì)意外的發(fā)現(xiàn)其實(shí)啤酒的熱量很低。有這種說(shuō)法的原因是和啤酒一起吃下去的高熱量下酒菜，而非是啤酒的原因。如果不能放棄涼爽的啤酒并十分擔(dān)心腹肌的話(huà)，那么請(qǐng)選擇低卡路里的下酒菜吧！

3.穿高跟鞋雙腿會(huì)變細(xì)

因?yàn)?lsquo;穿高跟鞋雙腿會(huì)變細(xì)’這句話(huà)，我們常常可以在周?chē)吹降剿酪矡o(wú)法放棄高跟鞋的女人們，但是高跟鞋并沒(méi)有把雙腿變細(xì)的魔力。僅僅是高跟鞋產(chǎn)生了讓腿看起來(lái)纖細(xì)的錯(cuò)覺(jué)而已，事實(shí)上是不會(huì)讓雙腿變細(xì)。即使是錯(cuò)覺(jué)也喜歡，那么想要把雙腿變細(xì)長(zhǎng)的話(huà)就穿高跟鞋吧。但是請(qǐng)記住一個(gè)悲傷的事實(shí)，脫下高跟鞋的瞬間，魔法就會(huì)消失，而矮胖的雙腿也會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

4.毛被刮了之后會(huì)變得更粗

因?yàn)閭髡f(shuō)毛被刮了之后會(huì)變得更粗，所以人們特別是女性們都把毛從根部拔出或者是用脫毛劑。但是這是沒(méi)有依據(jù)的傳聞！本來(lái)中間的部分比起根部更加厚，所以如果毛被剪短后斷面就會(huì)變得寬，因此會(huì)覺(jué)得變粗，所以自己刮毛的各位，請(qǐng)放心的刮吧。

5.白頭發(fā)越拔越多

很多人都認(rèn)為白頭發(fā)是越拔越多，所以從小家長(zhǎng)就建議我們，發(fā)現(xiàn)頭上出現(xiàn)了白頭發(fā)千萬(wàn)不要去拔，不然會(huì)越拔越多。其實(shí)這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。拔掉一根頭發(fā)是對(duì)周?chē)念^發(fā)沒(méi)有影響的，拔掉根白頭發(fā)，自然也就不會(huì)影響周?chē)念^發(fā)變白，只是會(huì)在原來(lái)的地方重新長(zhǎng)出一根白頭發(fā)罷了。

6.桑拿浴減肥

因?yàn)樯Ｄ迷±谛玛惔x所以很多人都喜歡蒸桑拿，但是也有很多人聽(tīng)說(shuō)有利于減肥而常常蒸桑拿。實(shí)際上蒸完桑拿出來(lái)稱(chēng)體重的話(huà)，是會(huì)比平時(shí)要輕，但是這只是體內(nèi)的水分變成汗水被排出而已，如果補(bǔ)充水分的話(huà)體重又會(huì)回到原來(lái)那樣。即桑拿浴并不是很好的減肥方法，要想減肥的話(huà)請(qǐng)銘記要燃燒脂肪才行。

7. 喝酒前喝點(diǎn)牛奶可以防醉酒

聽(tīng)說(shuō)牛奶可以在胃部形成保護(hù)從而不容易醉酒，所以大家應(yīng)該見(jiàn)過(guò)有些人在狂飲前喝牛奶。但是這是錯(cuò)誤的，牛奶并不會(huì)在胃部形成保護(hù)膜，而是填充了空腹而已。如果空腹喝酒的話(huà)，那么攝取的酒精馬上就會(huì)達(dá)到小腸，所以更容易醉酒，而喝牛奶的話(huà)可以填充胃部，從而比平時(shí)晚些醉酒。來(lái)~想要在酒席中坐的久一些好好享受的話(huà)，那么請(qǐng)先填飽肚子吧！

糾正12個(gè)飲食謊言

1、褐色面包就是全麥面包

注意飲食健康的人，經(jīng)常被食品的顏色所迷惑：褐色面包被看作是健康和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的食品。殊不知，那只是面包師烘制面包時(shí)添加的食用色素，從而使褐色面包更具有誘人購(gòu)買(mǎi)的色調(diào)。

注意，褐色面包并不等于全麥面包，購(gòu)買(mǎi)全麥面包最好看清標(biāo)識(shí)。

2、黃油面包并不比炸薯?xiàng)l更益健康

黃油面包片比炸薯?xiàng)l更益健康。人們都知道炸薯?xiàng)l熱量大，轉(zhuǎn)而選擇看起來(lái)更益健康的面包片。

但是為了讓面包片的味道更好，很多人在吃的時(shí)候都會(huì)抹上黃油。

其實(shí)，抹上黃油的面包片和炸薯?xiàng)l相比，兩者的油脂含量區(qū)別極小，它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同，所以黃油面包并不比炸薯?xiàng)l更益健康。

3、“綠色”水果食用前也須清洗

“綠色”水果不用洗即使是“綠色”水果，吃之前也要用水仔細(xì)地清洗干凈。

因?yàn)樗ど?如草莓、蘋(píng)果)的寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵是看不見(jiàn)的。倘若不洗凈就吃，很容易受到疾病的威脅。

4、甜味劑無(wú)助減肥

甜味劑有助于減肥很多人都知道吃糖容易發(fā)胖，所以認(rèn)為用甜味劑來(lái)代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明，有些甜味劑(尤其是糖精)會(huì)加速胰島素的分泌，其結(jié)果只能是讓你對(duì)糖更依賴(lài)。

5、過(guò)量食用沙拉不利于健康

沙拉對(duì)人體健康極為有益大概是因?yàn)樯忱臒崃康?，因此被許多人所青睞。沙拉所含的水分多達(dá)80%，人體從沙拉中所攝取的養(yǎng)分是很低的。

不僅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。

因?yàn)橥ǔＥ缘捏w質(zhì)都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環(huán)不好，經(jīng)期不順，皮膚沒(méi)有光澤，甚至產(chǎn)生皺紋。

6、晚上吃東西會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖

有人說(shuō)，晚上不能吃一點(diǎn)東西，因?yàn)橹灰砸稽c(diǎn)點(diǎn)東西，就會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。只有在晚上吃的非常多的時(shí)候，才會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖現(xiàn)象。如果在晚上攝入東西不多，產(chǎn)生的熱量很少，那么自然就不會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖現(xiàn)象。

7、人造黃油熱量高

黃油比人造黃油熱量高黃油和人造黃油的熱量是相同的。

事實(shí)上，某些人造黃油制品的熱量不但不比普通黃油低，而且其非飽和脂肪酸含量更高，更容易導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇水平的升高。

8、雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不由顏色決定

有人認(rèn)為雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是由雞蛋顏色決定的，其實(shí)這說(shuō)法是很沒(méi)有科學(xué)的。雞蛋的顏色只與母雞的品種有關(guān)系，所以也就和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于母雞的身體狀態(tài)，并不是由雞蛋顏色決定的。

9、瘦身不能靠只熱帶水果

熱帶水果中的酶有助于瘦身事實(shí)上，熱帶水果所含的酶，具有支持蛋白質(zhì)消化的功能，可使食物更好地被人體吸收，但身體的脂肪卻不會(huì)被燃燒掉。

因此，瘦身不能靠只吃熱帶水果來(lái)實(shí)現(xiàn)。

10、蜂蜜對(duì)減肥無(wú)效

蜂蜜的熱量低，有助于減肥。事實(shí)上，蜂蜜的熱量?jī)H僅略低于糖而已。對(duì)減肥并沒(méi)有什么作用。不過(guò)，在鉀、鋅和銅的含量方面，蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糖高。

11、土豆容易吸油脂

吃土豆容易發(fā)胖。很多人都把土豆當(dāng)成容易發(fā)胖的食物，其實(shí)不然。土豆含有淀粉，但是它們的含水量高達(dá)70%以上，真正的淀粉含量不過(guò)20%，其中還含有能夠產(chǎn)生飽脹感的膳食纖維，所以用它來(lái)代替主食不但不容易發(fā)胖，還有減肥的效果。

土豆之所以被人們看成是容易發(fā)胖的食品，完全是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的烹飪方法不當(dāng)，如把土豆做成炸薯?xiàng)l、炸薯片。一只中等大小的土豆，做成炸薯?xiàng)l之后的熱量是烤土豆的200倍。

令人發(fā)胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。做過(guò)土豆燒牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很強(qiáng)的。

12、部分蔬菜不易生吃

蔬菜生吃更益健康不少蔬菜生吃確實(shí)更益健康，因?yàn)槟菢幽茏詈玫乇Ａ羝渲械臓I(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素。但生吃并不適合所有的蔬菜，如土豆、胡蘿卜、豆角等等。

總結(jié)：在我們的日常生活之中，有許多錯(cuò)誤的健康常識(shí)，然而，我們卻以正確的眼光去看待，久而久之，便肯定會(huì)給我們的健康帶來(lái)影響。文章中已經(jīng)詳細(xì)敘述了一些常見(jiàn)的健康謊言，希望大家能夠在生活中多多注意，糾正這些健康謊言。