秋季保健養(yǎng)生粥 小米紅薯粥的做法
2017-05-09 19:41:04 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):現(xiàn)在正是夏季,很多人在夏季都會(huì)非常喜歡吃冷飲,吹空調(diào),這樣就會(huì)使人的脾胃功能減弱,讓人的免疫力下降。到了秋天的時(shí)候,可以通過(guò)一些飲
現(xiàn)在正是夏季,很多人在夏季都會(huì)非常喜歡吃冷飲,吹空調(diào),這樣就會(huì)使人的脾胃功能減弱,讓人的免疫力下降。到了秋天的時(shí)候,可以通過(guò)一些飲食的方式來(lái)補(bǔ)充元?dú)?,這樣可以預(yù)防冬天的病,現(xiàn)在格尼介紹一個(gè)很好的方法,那就是喝粥,粥可以潤(rùn)養(yǎng)肺燥,在秋天養(yǎng)生,這是一個(gè)很好的選擇。每天早上喝一碗粥,對(duì)身體有很好的保健作用的。
小米粥素有“黃金粥”之美稱(chēng),由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米。小米粥還有滋陰養(yǎng)血,和胃安眠等功效。
材料:小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法:
1、小米和玉米渣略為淘洗后,加清水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。
2、紅薯去皮洗凈切成小塊,加入煮開(kāi)的小米粥里同煮。
3、等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
溫馨提示:在煮小米的時(shí)候,可以在小米里邊加一些大米等的谷物,這樣可以使粥的口感更好,還有一點(diǎn)就是,小米粥熬好以后,一定要盡早的趁熱食用,這樣味道才會(huì)好,如果等涼了以后再吃,就會(huì)影響口感的。