喝牛奶和不喝牛奶身體有啥差別 牛奶怎么喝才健康
牛奶是一種非常好的飲品,作為一種乳制品,它不僅營養(yǎng)非常的高,而且非常的有利于吸收。但也有很多人會說,喝不喝牛奶沒有什么差別,不喝牛奶骨骼依然非常的強(qiáng)壯,抵抗力也是非常的好。其實這個還是要因人而異的,有的人雖然不喝牛奶,但他通過了其他食品途獲得了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的鈣質(zhì)。下面跟隨360常識網(wǎng)一起來了解一下吧。
但這并不能以偏概全,從養(yǎng)生的效果出發(fā)的話,日常堅持飲用牛奶的話,對身體還是有著非常不錯的作用的??v觀日常生活中,大多數(shù)情況下喝牛奶的人還是和不喝牛奶的人有非常大的差別的。今天筱青就來給大家說一說喝牛奶這件事。
首堅持喝牛奶對身體有什么樣的好處
1。提供必要的能量
我們都知道牛奶的能夠很好的為我們的身體提供能量,這是因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)物質(zhì)。而蛋白質(zhì)也是三大產(chǎn)能營養(yǎng)物質(zhì)中的一種。所以說經(jīng)常飲用牛奶的話,首先從能量上來說,就能夠非常好的保障每天工作學(xué)習(xí)所需要的能量基礎(chǔ)。
2。為人體補(bǔ)充鈣質(zhì)
相信牛奶能夠很好的補(bǔ)鈣,這個事實想必沒有人不知道。而且說到補(bǔ)鈣牛奶可以說是最優(yōu)選。牛奶中不僅含有豐富的動物性的鈣質(zhì)。而且這些鈣質(zhì)非常的有利于我們?nèi)梭w的吸收。
很多人會說,牛奶的補(bǔ)鈣效果再好,它也比不過骨頭湯,骨頭湯才是正經(jīng)補(bǔ)鈣的東西。其實在這里筱青跟大家說,這種想法更是錯誤的,骨頭湯的的補(bǔ)鈣程度還真就比不上喝牛奶?,F(xiàn)在的豬沒養(yǎng)多久就出欄了,飼料喂養(yǎng),怎么可能鈣質(zhì)比牛奶還要好?
就算骨頭湯能夠補(bǔ)鈣,但它補(bǔ)鈣的程度還是比不上牛奶。因為在牛奶中含有維生素D和乳糖,這些都是能夠幫助身體對于鈣質(zhì)進(jìn)行吸收的,這是它很大的一個亮點。
3。有利于大腦
實踐證明牛奶中的營養(yǎng)元素能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育和運轉(zhuǎn)。這是因為牛奶中含有非常豐富的乳糖物質(zhì),這種乳糖進(jìn)入我們?nèi)梭w之后。能夠分解成葡萄糖和一些半乳糖物質(zhì),而我們的大腦以及它的神經(jīng)組織就是由于半乳糖和其他一些營養(yǎng)物質(zhì)組成的。
所以牛奶對于我們的智力發(fā)育和大腦的正常運轉(zhuǎn),都是有非常大的好處的。這種情況在小孩子的身上會尤其明顯,所以,筱青建議大家,每天給孩子喝一些牛奶,對于孩子的成長發(fā)育,都是有非常大的好處的。
4。有一定的安神效果
或許這個效果很多人都知道,晚上睡覺前喝上一杯溫?zé)岬呐D?,能夠更好的促進(jìn)我們的睡眠。盡管大家都知道牛奶有這么一個功效,但大家知道牛奶為什么有這樣的效果人,卻非常的少。
這是因為牛奶中含有豐富的色氨酸,這種物質(zhì)能夠非常好的幫助我們?nèi)梭w分泌褪黑素這種物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠非常好的促進(jìn)睡眠,預(yù)防失眠。但值得大家注意的是,雖然他有一定的安神效果,但它畢竟不是藥物,如果失眠非常嚴(yán)重的話,還是要去看醫(yī)生的。
牛奶的好處這么多,怎么喝牛奶就顯得非常的重要了。接下來筱青就來跟大家說一下,牛奶要怎么喝才會更加的健康。
1。喝多少才能夠更好的保障人體營養(yǎng)的需求
確實牛奶的養(yǎng)生效果非常的好,但量非常的重要。在中國居民膳食指南就給出了明確的標(biāo)準(zhǔn)。里面推薦的食用量就是成年人每天攝入的奶以及奶制品的量要達(dá)到300克。
為了更好的補(bǔ)鈣,如果有一些缺鈣等的特殊原因。或者是兒童,孕婦,老人等的特殊人群,還是可以適量的增加飲奶的量的。
2。喝牛奶的時候要注意的一些小細(xì)節(jié)
首先要說的就是牛奶的溫度了,一般比較適合腸胃的牛奶溫度是35℃到40℃之間。這個溫度下的牛奶是最不容易最腸胃產(chǎn)生刺激的,人體喝起來也是最舒服的。
其實需要注意的是喝牛奶的時候,最好不要加糖,尤其是精制糖的攝入量。因為加糖非常容易造成很多不好的影響,尤其是晚上的時候,非常容易造成齲齒,肥胖,糖尿病等疾病產(chǎn)生。如果實在覺得牛奶的甜味不夠的話,可以稍微加一些蜂蜜,這個也是不要過量。
然后就是牛奶最好買小包的,可以一次性喝完,畢竟牛奶這種東西不利于長時間保存的。很容易就受到微生物的侵襲,所以夠買的時候選擇小包裝,一次性喝完,可以避免造成不必要的危害。
一般來說,我們不可能天天都去購買牛奶,一般來說都要買上幾天的,這個時候,保存就成了重中之重了。今天筱青就來跟大家說一說牛奶要怎么保存。
牛奶最好的保存方式就是避光冷藏。這是因為牛奶中含有核黃素等的物質(zhì),這些物質(zhì)對于光照和溫度都是非常的敏感的。稍不留神就容易影響牛乳的風(fēng)味。
最后筱青還是想要提醒大家,堅持每天喝牛奶還是非常的有必要的。不管是哪個年齡段的人群,對于營養(yǎng)的需求都是一樣的。大多數(shù)情況下,喝牛奶的人是要比不喝牛奶的人強(qiáng)壯一些,其他方面也存在著一定的差異。所以喝牛奶是非常有必要的。