哺乳期催乳食譜怎么做
初為人母的新鮮勁還沒有過,媽媽們就要及時準(zhǔn)備催乳食譜了,生怕一不小心生了個大胖小子孩子會餓肚子,所以媽媽們總是費(fèi)盡心思尋找一切可以催乳的方法,不斷的嘗試,那么催乳食譜到底怎么做才好了,怎么吃才能起到最佳的催乳效果了,下面就讓我們一起來嘗試著做一下吧!希望每位媽媽都可以學(xué)會。
一、豬蹄粥
將豬蹄洗凈,切成小塊煎取濃湯;再將通草、漏蘆同煎,取汁;將豬蹄湯和藥汁、粳米一起煮粥,待粥將熬成時,放入蔥白段稍煮后即可食用。
二、花生仁豬蹄湯
將豬蹄去毛、烤焦皮,浸泡后刮洗干凈。對剖后砍成3厘米見方小塊,將花生米在溫水中浸泡后去皮,蔥切花,姜拍破;把大鍋置旺火上,加清水(2.5千克),放入豬蹄,燒沸后撈盡浮沫,放進(jìn)花生米、生姜;豬蹄半熟后,將鍋移至小火上,加鹽繼續(xù)煨燉。待豬蹄燉爛后,起鍋盛入湯缽,撒上味精、蔥花后即可食用;
三、蝦仁豆腐
把蔥、姜洗凈切成片,蝦仁去沙線,備用。將豆腐切塊,放水中煮一下啊,慮干水分,備用;將蔥、姜、鹽、味精、料酒、雞湯、淀粉、麻油放入碗中調(diào)成汁。將蝦仁放入碗中,加鹽、料酒、半個雞蛋、攪拌均勻;
炒鍋內(nèi)注入油,燒熱后放入蝦仁,燒熟后加入豆腐同炒。受熱均勻后,加入碗中的汁,迅速翻炒,使汁完全掛在原料表面,放入盤中即可食用;豆腐和蝦仁合用可治療氣血不足、脾腎陽虛,可治療筋骨疼痛,還能夠通乳脈、下乳汁,最適合產(chǎn)婦食用。
四、紅參蒸鯽魚
將鯽魚去鱗及內(nèi)臟后洗凈,放入沸水中涰一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下?;鹜认磧羟衅粚Ⅵa魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中,加拍破的姜、蔥,倒入雞湯,加少許鹽后蓋好,上蒸籠煮熟即可;吃時揀去姜、蔥、加味精即可。常吃可以開胃、補(bǔ)元?dú)?、多用于產(chǎn)婦缺乳。
五、阿膠大棗羹
將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗凈,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛,用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內(nèi),放入冰糖、核桃仁文火燉之;同時,將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成;產(chǎn)后每日早晨服2~3湯匙,有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤燥滋陰作用;本藥羹對絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳。
營養(yǎng)又美味的催乳食譜已經(jīng)新鮮出爐了,擔(dān)心寶寶沒奶喝的媽媽們就應(yīng)該要注意嘍,趁現(xiàn)在多嘗試練習(xí)幾遍,沒事做的時候記得經(jīng)常做這些可以催乳的食物來吃吃,提前打好身體基礎(chǔ),讓新鮮的母乳源源不斷地供應(yīng)著孩子的生長需求吧,讓將來的孩子長得白白胖胖的吧。