治療糖尿病的偏方 擁有健康好身體
等到人年紀(jì)稍微大一點(diǎn)了，年輕時(shí)飲食上的不規(guī)律的壞處就會體現(xiàn)出來了。而糖尿病是最常見的一種癥狀了，我國糖尿病發(fā)生幾率還是挺大的，所以我一定要提前預(yù)防起來，下面有小編整理的治糖尿病的偏方，大家去看看吧。
目錄
1、糖尿病的原因 2、食療治糖尿病的偏方
3、治女性糖尿病偏方 4、治孕婦糖尿病偏方
5、治男性糖尿病偏方 6、治老人糖尿病偏方
7、糖尿病飲食注意事項(xiàng) 8、糖尿病如何預(yù)防
糖尿病的原因
中國是世界上糖尿病患者最多的國家，據(jù)最新科普數(shù)據(jù)顯示，已達(dá)9000多萬，數(shù)量之多令人汗顏。也就是說，在成年人中每四個(gè)人就有一位糖友！為什么中國人患糖尿病的概率如此之高呢？到了冬季，糖尿病患者日常應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)防范糖尿病足呢？
引起糖尿病的原因
1.病毒感染引起糖尿病
有關(guān)病毒感染而引起糖尿病的報(bào)道一直以來就沒有消停過。據(jù)了解，在經(jīng)歷過感冒或者腮腺炎等病毒之后，很容易引起糖尿病。糖尿病是怎么引起的？最早一例病毒引起糖尿病的病例是在1864年于挪威被發(fā)現(xiàn)的，此后經(jīng)過多年研究表明，會引起糖尿病的相關(guān)病毒有：腮腺炎病毒、風(fēng)疹病毒、柯薩奇病毒、巨細(xì)胞病毒及腦炎、心肌炎病毒等。這些病毒會破壞胰島細(xì)胞，從而引起糖尿病。
2.基因遺傳引起糖尿病
糖尿病也會遺傳嗎？很遺憾，在六十年前醫(yī)學(xué)界就已認(rèn)定，糖尿病通過細(xì)胞染色體，可能遺傳給下一代。確切點(diǎn)說，如果家族中有長輩患有糖尿病，那么晚輩就更容易患上糖尿病。
3.飲食結(jié)構(gòu)引起糖尿病
現(xiàn)在生活條件好，我們中國人的飲食結(jié)構(gòu)也漸漸與西方人相似，肉類的攝入愈加的多了。事實(shí)證明，常年食肉者引起糖尿病的概率要高于常年食素者。另外，食物中的某些成分也是引起糖尿病的原因之一，經(jīng)常食用含有亞硝基化合物的保存肉類，比如腌肉等，也是引起糖尿病的原因之一。
4.缺乏運(yùn)動(dòng)引起糖尿病
一般，相對于糖尿病患者來說，病情發(fā)展到一定階段，足部微小的創(chuàng)傷，如鞋的擠壓、擦傷、皸裂或‘雞眼’處理不當(dāng)?shù)榷紩l(fā)糖尿病腳。冬季是糖尿病腳的高發(fā)季節(jié)，因?yàn)槎静渴軟龈怕瘦^大，腳部經(jīng)絡(luò)、血液皮膚易出現(xiàn)瘙癢，或者患有足癬、灰指甲等皮膚病，這樣的糖尿病患者皮膚被抓破后容易感染，傷口不易愈合，形成糖尿病足。
5.營養(yǎng)不良引起糖尿病
有人說糖尿病是富貴病，其實(shí)不然。糖尿病是怎么引起的？事實(shí)證明，營養(yǎng)不良也會引起糖尿病。前面說過多食入肉類會引起糖尿病，那么營養(yǎng)過于單一的話，同樣也會引起糖尿病的發(fā)生，特別是缺乏適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)的攝入。
食療治糖尿病的偏方
1.糯米桑根茶治糖尿病
配方：糯米(炒黃)、桑根(白皮)各等份。
制用法：每用30至50克，水1大碗，煮至半碗，渴則飲。
功效：用治糖尿病。
2.獨(dú)參湯治糖尿病
配方：生曬參、紅參、西洋參(任選其中一味)。
制用法：每日用2至6克，加開水100毫升，隔水燉2小時(shí)。溫6服，藥渣可同時(shí)嚼碎服下。
功效：用治氣陰兩虛、尿糖、血糖明顯異常之糖尿病。
3.冬瓜皮西瓜皮湯治消渴型糖尿病
配方：冬瓜皮、西瓜皮各50克，天花粉15克。
制用法：水煎服。
功效：用治消渴型糖尿病。
4.菠菜根粥治糖尿病
配方：鮮菠菜根250克，雞內(nèi)金10克，大米50克。
制用法：菠菜根洗凈，切碎，加水同雞內(nèi)金共煎煮30至40分鐘，然后下大米煮作爛粥。每日分2次連菜與粥服用。
功效：止渴，潤燥，養(yǎng)胃。用治糖尿病。
5.甘薯葉冬瓜湯治糖尿病
配方：鮮甘薯葉150克，冬瓜100克。
制用法：加說共煎湯，每日分2次服用。
功效：清熱，利尿，用治糖尿病。
6.冷水茶治糖尿病
配方：茶葉10克(以未經(jīng)加工的粗茶為最佳，大葉綠茶次之)。
制用法：將開水晾涼，取200毫升冷開水浸泡茶葉5小時(shí)即可。
功效：用治糖尿病。
7.田螺黃酒湯治糖尿病
配方：大田螺10個(gè)，黃酒100毫升。
制用法：田螺清水靜養(yǎng)2至3天，取凈肉洗凈，放入砂鍋中，注入黃酒和清水100毫升，煮開后，加入姜絲和精鹽，轉(zhuǎn)用小火煮至熟透，下味精，淋麻油。分1至2次乘熱服用。
功效：適用于糖尿病口渴多飲，隨飲隨尿，口干舌燥，唇紅。
8.綠豆蘿梨湯治糖尿病
配方：綠豆200克，青蘿卜250克(切片)，雪梨2個(gè)(去皮核、切片)。
制用法：先將綠豆加水700毫升，煮至豆瓣開裂時(shí)，再將青蘿卜、雪梨一同加入，共煮至熟透。分多次連渣服用。
功效：適用于糖尿病。
9.豇(姜)豆湯治糖尿病
配方：帶殼豇豆(干品)100克。
制用法：水煎，日分2次服。
功效：益氣清熱，祛濕。用治糖尿病之口渴、小便多。
10.豇豆、藥湯治糖尿病
配方：帶皮嫩豇豆50克，山藥30克。
制用法：加水400毫升，煎至200毫升，去渣取汁。分2次服。
功效：用治糖尿病之口渴、小便多。
11.番茄、瓜皮、花粉茶治糖尿病
配方：番茄40克，西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各30克。
制用法：番茄洗凈切片，同西瓜皮、冬瓜皮、天花粉水煎2次，每次用水500毫升，煎半小時(shí)，兩次混合，去渣取汁。當(dāng)茶飲。
功效：適用于糖尿病。
12.醋蛋治糖尿病
配方：雞蛋5個(gè)，醋400毫升。
制用法：將鮮雞蛋打碎，置碗中，加醋150毫升，調(diào)和后放置36小時(shí)，再加醋250毫升，攪勻即可。分5至7日服用完。
功效：降血糖，適用于糖尿病。
13.蒸鮮山藥治糖尿病
配方：山藥120克。
制用法：將山藥洗凈蒸熟，飯前1次吃完，每日2次。
功效：不3脾止瀉，補(bǔ)腎收攝。用治糖尿病之口渴、尿多、易饑。
14.山藥、黃連湯治糖尿病
配方：山藥25克，黃連10克。
制用法：水煎服。
功效：清熱祛濕，補(bǔ)益脾腎，用治糖尿病之口渴、尿多、易饑。
15.桃膠玉米須治糖尿病
配方：桃樹膠15至20克，玉米須30至60克。
制用法：兩味加水共煎汁。日服2次。
功效：平肝清熱，利尿祛濕，和血益氣。用治糖尿病。
治女性糖尿病偏方
不要“吃軟怕硬”
營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃較軟的食物，血糖上升較快。如果將大米熬成粥，其中的淀粉已經(jīng)部分轉(zhuǎn)化為糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖迅速升高。
粥熬的時(shí)間越長，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”，口感較硬的食物消化得比較慢，因而不容易使血糖快速上升。
不要吃“獨(dú)食”
雖然血糖生成指數(shù)較高的食物對餐后血糖的影響較大，但如果專挑血糖生成指數(shù)低的食物吃，又容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡?；旌线M(jìn)食是控制餐后血糖的有效辦法。
也就是說，將高血糖生成指數(shù)食物與低血糖生成指數(shù)食物混合，以降低食物對餐后血糖的影響。
不要“望梅止渴”
有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其實(shí)糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內(nèi)處于高血糖狀態(tài)，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復(fù)正常，起到降血糖的作用。
如果限制飲水，會導(dǎo)致血容量減少，進(jìn)而升高血糖，而且會加重高滲(高于血漿滲透壓)狀態(tài)，對病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，為時(shí)已晚，這時(shí)血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動(dòng)。
不要“畫餅充饑”
不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法，每頓飯主食(糧食類)吃得很少甚至不吃。不吃主食或進(jìn)食過少，身體所需的葡萄糖來源缺乏，身體就必然要?jiǎng)佑弥緛磲尫拍芰?，這時(shí)會伴有酮體生成，經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。
因此，無論是健康人還是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否則容易出現(xiàn)酮癥。
不要吃得過飽
許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等，還帶有一股酸臭味，好像吃進(jìn)去的東西堆在胃里下不去。出現(xiàn)這些癥狀，要警惕糖尿病胃輕癱的可能。
規(guī)律地進(jìn)食是糖尿病胃輕癱的基本療法?；颊邞?yīng)絕對避免吃得過飽，每日進(jìn)食要定時(shí)、定量，早、中、晚三餐食量分配各為1/3。
不要多吃鹽
食鹽中含有鈉，而糖尿病患者體內(nèi)環(huán)境對鈉離子的濃度變化十分敏感，當(dāng)體內(nèi)鈉離子濃度高時(shí)，會增加血容量，加重心、腎負(fù)擔(dān)。正常情況下，一個(gè)成年人每天食鹽攝入量應(yīng)為6克。
糖尿病患者應(yīng)為4~5克，如合并高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病，每天應(yīng)控制在3~4克，其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。
不要喝碳酸飲料
糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料，如可樂、雪碧等。如果糖尿病患者出汗較多，未及時(shí)補(bǔ)水，或喝了大量的含糖飲料，此時(shí)非常容易導(dǎo)致糖尿病非酮癥高滲性昏迷(2型糖尿病的并發(fā)癥，表現(xiàn)為高血糖、嚴(yán)重脫水、意識障礙)。
不要飯后馬上吃水果
飯后馬上吃水果，會使血糖升高，增加胰島的負(fù)擔(dān)。此外，飯后立即吃水果，會被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白質(zhì)“堵”在胃內(nèi)，水果在胃內(nèi)“駐扎”時(shí)間過長，會影響消化功能，引起脹氣。
吃水果的最佳時(shí)間是兩餐之間。因?yàn)檫@時(shí)胃腸較空，水果中的維生素和礦物質(zhì)在空腹時(shí)能很快被吸收，而且能避免脹氣。
女性懷孕時(shí) 少食多餐
糖尿病分為1型、2型和妊娠糖尿病。把妊娠糖尿病單列出來，足見其特殊性。
有些女性會在懷孕期間，尤其是24—28周出現(xiàn)妊娠糖尿病。產(chǎn)后有3種不同的發(fā)展軌跡：自愈;轉(zhuǎn)變?yōu)樘悄虿∏捌?變成2型糖尿病。多數(shù)女性會自然好轉(zhuǎn)，但有3%—8%的女性會繼續(xù)患病。
而且得過妊娠糖尿病的女性，在未來5—10年內(nèi)患2型糖尿病的幾率會增加30%。
若孕前就是糖友，那妊娠會加速胰島功能衰退，加重糖代謝紊亂程度;還會加速慢性并發(fā)癥進(jìn)展。女性糖友懷孕前，我們都要對其血管并發(fā)癥進(jìn)行評估，尤其是微血管病變。
血糖過高，會增加妊娠風(fēng)險(xiǎn)，可導(dǎo)致自然流產(chǎn)、先天畸形、巨大兒、胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，各類新生兒疾病也會高發(fā)，如新生兒窒息、高膽紅素血癥等。對于糖媽媽，需要內(nèi)分泌科和產(chǎn)科共同監(jiān)測，確保母嬰健康。
有糖尿病家族史者、肥胖和超重者、有心血管病者、吸煙者、分娩過巨大兒的婦女等;此外，妊娠年齡大于30歲，反復(fù)霉菌性陰道炎、外陰瘙癢、皮膚感染經(jīng)歷者，發(fā)生妊娠糖尿病的危險(xiǎn)較高，要引起重視。
預(yù)防妊娠糖尿病，首先要控制體重，孕期總體重增加不宜超過10公斤，以每月不超過2公斤為宜。為避免餐后血糖過高，可少量多餐，每天吃四五頓，每餐七分飽。
此外，建議所有妊娠女性在孕24—28周進(jìn)行糖耐量試驗(yàn)，篩查糖尿病。如果確診為妊娠糖尿病，產(chǎn)后6—8周再做糖耐量試驗(yàn)。之后每年要定期查血糖。
治孕婦糖尿病偏方
經(jīng)典食譜1
早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個(gè)50克。
早點(diǎn)：蘇打餅干25克。
午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克。
午點(diǎn)：黃瓜汁150克。
晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克。
晚點(diǎn)：牛奶220克。
其他：色拉油25克、鹽4克。
經(jīng)典食譜2
早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克。
早點(diǎn)：咸切片面包。
午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克。
午點(diǎn)：黃瓜150克。
晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克。
晚點(diǎn)：西紅柿150克。
其他：色拉油25克、鹽4克。
經(jīng)典食譜3
早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。
早點(diǎn)：豆腐腦250克。
午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克。
午點(diǎn)：梨100克。
晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克。
晚點(diǎn)：西紅柿150克。
其他：色拉油25克、鹽4克。
經(jīng)典食譜4
早餐：煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麩面包60克。
早點(diǎn)：花卷30克。
午餐：米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿卜絲湯150克、青豆蝦仁70克。
午點(diǎn)：橙子150克。
晚餐：鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒莧菜150克。
晚點(diǎn)：牛奶220克。
其他：色拉油40克、鹽4克。
經(jīng)典食譜5
早餐：醬蛋50克、豆?jié){200克、麥麩面包50克。
早點(diǎn)：柚150克。
午餐：二米飯100克、絲瓜雞蛋湯100克、白斬雞50克、苦瓜炒肉絲125克。
午點(diǎn)：小花卷30克、西紅柿150克。
晚餐：二米飯100克、小白菜湯120克、涼拌海帶100克、洋蔥炒鱔絲150克。
晚點(diǎn)：牛奶220克。
其他：色拉油25克、鹽4克。
治男性糖尿病偏方
(1)、壯陽食物
主要有狗肉、羊肉、麻雀、核桃、牛鞭、羊腎等;動(dòng)物內(nèi)臟因?yàn)楹写罅康男约に睾湍I上腺皮質(zhì)激素，能增強(qiáng)精子活力，提高欲望，也屬壯陽之品。
此外含鋅食物如牡頓、牛肉、雞肝、蛋、花生米、豬肉、雞肉等，含精氨酸食物如山藥、銀杏、凍豆腐、繕魚、海參、墨魚、章魚等，都有助于提高性功能。
(2)、多吃些荔枝、枸杞、香蕉、松子、堅(jiān)果、櫻桃
在寫食物都有壯陽功效。但需注意的是。荔枝可改善人的功能，用于治療遺精、陽痿、早泄、陰冷等癥，但荔枝屬于火氣大的水果。
(3)、維生素和微量元素的定量補(bǔ)充
通過研究證明，維生素A和維生素E是維持性功能和延緩衰老的維生素。它們對促進(jìn)睪丸發(fā)育、增加精子的生成并提高其活力等方面具有決定性的作用。維生素C對性功能的恢復(fù)也具有非常顯著的作用，山楂、鮮棗、青椒、西紅柿等果疏中富含這兩種維生素。
(4)、多食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要是指各種動(dòng)物性食物，如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋類，可提出供人產(chǎn)生精子所需用要的各種氨基酸。一些動(dòng)物性食品本身就含有一些性激素，有利于提高性欲及精液、精子的生成。
男性患糖尿病的注意事項(xiàng)
1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。
2、定時(shí)定量，每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食，不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。
5、飲食不可太咸，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。
6、烹調(diào)宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制。
8、經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物，如未加工的蔬果等。
9、含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。
10、少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞。
11、多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、無任何副作用，糖尿病預(yù)防和控制要比治療簡單的多。
男糖友吃什么好
1.松子清腸潤肌膚
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
怎么吃最健康：松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。
2.大蒜消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。
近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激?；蚴谴钆渌?、面食一塊吃，不容易傷胃。
3.白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。
現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價(jià)值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康：吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。
4.粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?/strong>
粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防感冒……
此外，粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)，達(dá)到更好的效果。
怎么吃最健康：熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
治老人糖尿病偏方
1.控制熱量攝入，正常體重者一般可按每公斤體重105～126千焦(25～30千卡)給予，并可依據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度不同作適當(dāng)調(diào)整。對于肥胖病人應(yīng)逐漸控制熱量，使其體重下降至正常體重。
2.在控制總熱能的前提下，碳水化合物的熱能比可保持在65%左右，即熱能比可不過多限制。
重要的是要嚴(yán)格限制單糖類的攝入，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖等以及含這些糖類較多的食品，而對米、面等主食及含淀粉類多糖較多的食品則不必過分限制，這樣做可改善糖耐量，降低血膽固醇及甘油三酯，提高周圍組織對胰島素的敏感性，并能防止體內(nèi)脂肪過度動(dòng)員，導(dǎo)致酮癥酸中毒。
3.供給充足的蛋白質(zhì)，可把蛋白質(zhì)的熱能比提高到15～20%，但并發(fā)肝昏迷、腎功能障礙的患者應(yīng)另當(dāng)別論。
4.脂肪攝入量可占熱能的20～25%，要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，膽固醇應(yīng)限制在每日300毫克以下。
5.保證從膳食中提供豐富的維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素，以促進(jìn)碳水化合物代謝。注意提供含鈣、磷、鋅、鉻、銅、碘等豐富的食物。
6.保證足夠數(shù)量的膳食纖維，具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆膠、果膠有顯著療效。
7.餐次分配，屬胰島素依賴型病情穩(wěn)定的，早、午、晚餐及睡前加餐，按2/7、2/7、2/7及1/7比例分配熱能;
而病情不穩(wěn)定的，早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、睡前加餐，按2/10、1/10、2/10、1/10、3/10、1/10比例分配熱能。非胰島素依賴型病人可按早、午、晚餐2/7、2/7、3/7或1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3的比例分配熱能。
食物選擇要點(diǎn)
1.含膽固醇低的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物可供選食，如奶類、蛋類、豆制品、魚、瘦肉類等食品，而動(dòng)物肝及其它內(nèi)臟應(yīng)限制食用。
2.米、面、薯類、粉條等含淀粉高的食物在總熱能比不提高的情況下可任意選食。但忌食白糖、巧克力、蜂蜜、蜜餞、糖漿、水果糖、含糖飲料、甜糕點(diǎn)等食品。烹調(diào)及食品加工時(shí)可以低熱能的糖精、甜菊甙等甜味劑代替糖類。
3.增加膳食纖維攝入，除粗糧、含纖維高的蔬菜、水果外，還可食入豆膠、果膠、麥麩、藻膠、魔芋等食品。
4.保證新鮮蔬菜、水果供應(yīng)，但對含糖量較高的蔬菜及水果應(yīng)加以限制，如甘蔗、鮮棗、山楂、柿餅、紅菜頭、鮮黃花菜等。
5.糖尿病人攝入食物應(yīng)嚴(yán)格限量，在食用規(guī)定食物后仍覺饑餓時(shí)，可采取以下辦法：
①煮三次菜：用含糖量在3%以下的蔬菜，如芹菜、西葫蘆、冬瓜、韭菜、油菜等，經(jīng)燉煮后棄去湯汁，然后加水再煮，重復(fù)三次，食用后可有飽腹感，但熱量很低。
②去油肉湯：肉湯或雞湯冷卻后將湯上面凝結(jié)的油皮去掉，然后再燒再冷卻、去油皮，可供病人充饑。
③洋粉凍：洋粉即瓊脂，可用1克洋粉加水400克煮開至洋粉全部溶化后，加入少許低熱能甜味劑，冷卻成凍后用以充饑。
食物交換份
食品交換份適用于糖尿病病人家庭營養(yǎng)治療時(shí)使用，方法是將常用食品劃分為糧食、肉類、奶類、豆類、蔬菜、水果、油脂等七大類，依照病人一日所需總熱能將各類食品所需份數(shù)確定下來，在每一類食品中可用不同種的食品依一定數(shù)量互相代換。該方法簡便適用，便于病人采用，能取得滿意的營養(yǎng)治療效果。
糧食交換份
每份大約含碳水化合物19克，蛋白質(zhì)2克，熱能353千焦(84千卡)。相當(dāng)于稻米25克，粳米25克，秈米25克，小米25克，面粉25克，饅頭40克，切面35克，土豆110克，粉條20克。
肉類食品交換份
每份含蛋白質(zhì)10克，按食物脂肪含量可分為A、B、C三組。A組含10克蛋白質(zhì)，2克脂肪，244千焦(58千卡)熱能，相當(dāng)豬肝50克，豬心55克，雞肉45克，鯉魚60克，對蝦50克，河蝦55克，豬血55克，海蟹70克;B組含10克蛋白質(zhì)，5克脂肪，357千焦(85千卡)熱量，相當(dāng)于牛肉50克、雞蛋70克、瘦豬排40克、鴨蛋110克、帶魚55克;C組含10克蛋白質(zhì)，16克脂肪，428千焦(102千卡)熱量，相當(dāng)于瘦豬肉60克。
奶類食品交換份
每份含蛋白質(zhì)8克、碳水化合物12克、脂肪10克，熱能714千焦(170千卡)。相當(dāng)于全奶250克，酸奶250克，奶酪250克，全脂奶粉30克。
豆類食品交換份
每份含蛋白質(zhì)9克、脂肪4克、碳水化合物6克，熱能403千焦(96千卡)。相當(dāng)于黃豆25克，黃豆粉25克，南豆腐200克，北豆腐130克，豆?jié){225克，豆腐腦450克，豆腐干45克，青豆25克，紅小豆40克，豌豆35克，蠶豆30克，黃豆芽70克，千張25克，腐竹20克。
糖尿病飲食注意事項(xiàng)
飲食
要控制糖尿病病情，首先需要考慮的就是，何時(shí)吃以及吃什么。糖尿病人需要平衡飲食，并保證進(jìn)食時(shí)間的規(guī)律，以防止體內(nèi)血糖濃度起伏過大， 從而控制病情。
糖尿病人應(yīng)該多吃含有不飽和脂肪酸、抗氧化成分、纖維素和維生素的食品，少吃富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物，這是因?yàn)樘悄虿”旧頃黾踊夹?血管疾病和動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。
另外，吃早餐也是控制病情的好方法。早餐可以選擇全谷物面包、酸奶、低脂奶酪等。而對于晚餐食材的選擇，可多選擇一些水煮西蘭花、小黃瓜等。
減重
超重會延緩人體對胰島素的反應(yīng)，從而加大控制病情的難度。適當(dāng)?shù)臏p重可以提高身體對胰島素的反應(yīng)靈敏性，改善對血糖的控制，減少對胰島素藥物的依賴。
減壓
精神緊張時(shí)，腎上腺會分泌更多的皮質(zhì)激素，又稱壓力激素。壓力激素會讓交感神經(jīng)的興奮性增高，血糖上升，增加胰島素的需要量，加重胰島細(xì)胞負(fù)擔(dān)從而加重病情。深呼吸就是簡單易行的減壓方法。
足療
糖尿病容易損害足部神經(jīng)系統(tǒng)，讓人難以發(fā)現(xiàn)小的足部傷口，延誤病情，造成嚴(yán)重的足部感染。因此經(jīng)常性的足部護(hù)理很重要。建議每天用溫水和溫和的肥皂洗腳，注意擦干腳趾頭縫隙之間的水分，防止滋生細(xì)菌。盡量穿牛皮或者羊皮鞋，并穿著干凈的襪子，以額外保護(hù)足部。
睡眠
睡眠不足會直接導(dǎo)致血糖濃度升高，并增加體內(nèi)的壓力激素含量。每天應(yīng)該養(yǎng)成不間斷睡足7至8小時(shí)的習(xí)慣。
戒煙
吸煙除了本身對健康的危害外，還會導(dǎo)致體內(nèi)血液循環(huán)不良，從而惡化糖尿病對身體的影響。
運(yùn)動(dòng)
研究表明，定期運(yùn)動(dòng)的糖尿病患者，發(fā)生中風(fēng)或心臟病等并發(fā)癥的危險(xiǎn)性較低。不過在運(yùn)動(dòng)前，請咨詢醫(yī)生，確定適合自己的項(xiàng)目。
糖尿病飲食禁忌
糯米
米飯會在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖，而糯米比米飯含糖量更高，由于糖尿病對糖的代謝不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
爆米花
無論是朋友之間的閑聊還是看電影，看電視，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因?yàn)楸谆▽儆诘矸垲愂澄铮偌由嫌驼?，就單單這2點(diǎn)就是糖尿病飲食上的禁忌。
棗子
雖然紅棗有益氣補(bǔ)血的作用，但是棗含有很大的糖分，據(jù)營養(yǎng)專家統(tǒng)計(jì)，新鮮棗中的含糖量在35左右，而干棗中的含糖量高達(dá)60%，是糖尿病絕對不可以吃的食物。
甘蔗
甘蔗是崇明的特產(chǎn)，它的甘甜是讓很多人都回味無窮的，雖然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，對于糖尿病身體都是有害的物質(zhì)，所以請患者慎重考慮。
各類辣椒
糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)谋苊庑晾笔澄铮菀讉幹?，中醫(yī)表示，多數(shù)糖尿病患者的體質(zhì)都是屬于陰虛內(nèi)熱。
蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被質(zhì)疑的一種食物，雖然蜂蜜能夠緩解便秘，美容等等的好處，但是蜂蜜的含糖量高達(dá)40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收，所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。
白酒
在本草綱目上有說到，“燒酒，純陰毒物，與火同性”就單憑這就話，就可以看出酒的壞處，其中酒精會使血糖升高，所以請?zhí)悄虿』颊咦詈蟛灰嬀啤?/p>
糖尿病如何預(yù)防
第一條：吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律：吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類)，吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn)，如果想控制好血糖，重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。
第二條：少油少鹽
吃油方面，國人主要有兩大問題，一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上，遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值，容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等，幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。
第三條：食物多樣、谷類為主
每天最少要吃夠20種食物，最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁，晚上再用七八種材料煮粥，一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后，擔(dān)心主食升血糖太快，在此建議糖友多吃全谷物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以熬粥吃喝，并提前幾小時(shí)將食材泡好。
第四條：天天運(yùn)動(dòng)，保持體重
“吃得越飽，死得越早”、“腰帶越長，壽命越短”這兩句話有點(diǎn)難聽，但很有道理。體重控制非常關(guān)鍵，建議大家通過腰圍監(jiān)測來調(diào)控。男性腰圍別超過85厘米，女性別超80厘米。建議每人每天堅(jiān)持鍛煉半小時(shí)以上，尤其是年輕人。
第五條：三餐分配要合理，零食要適當(dāng)
如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相對科學(xué)的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要適當(dāng)，冰淇淋、果脯類要少買。建議平時(shí)將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅(jiān)果當(dāng)零食。
第六條：每天足量飲水，合理選擇飲料
成人一天最少應(yīng)喝1600毫升水，即8個(gè)普通玻璃杯。美國一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝水少于兩杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌癥發(fā)病率增加35%?？蓸?、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高，一瓶可樂里約含有12塊方糖，容易導(dǎo)致齲齒、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)等?？啥嗪赛c(diǎn)白開水、淡茶水、檸檬水，自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。
第七條：飲酒應(yīng)限量
男性一天酒精的攝入量不要超過25克，女性不要超過15克。25克，就約等于50度的白酒一天一兩;10度左右的紅酒一天半斤;4度的啤酒，一天一瓶。
第八條：吃新鮮衛(wèi)生的食物
新鮮食物最營養(yǎng)，衛(wèi)生食物更安全。只要能吃到新鮮蔬菜，就要少吃酸菜、咸菜、泡菜、榨菜、醬菜;只要能吃到新鮮肉類，就應(yīng)少吃臘肉、火腿、香腸、魚干、熏肉等。
結(jié)語：通過上述的講解，大家也對糖尿病也有所了解了吧，小編把男人女人老人的偏方都告訴了大家，就是希望大家能一生都遠(yuǎn)離糖尿病，糖尿病這種高發(fā)癥一定要提前預(yù)防起來，不然以后會后悔的，希望小編的介紹能對大家有所幫助。
