科學(xué)家告訴你幾點(diǎn)吃飯比較好

專家稱一天三餐不科學(xué)，每隔3小時(shí)就應(yīng)吃頓飯

“最時(shí)尚的健康飲食習(xí)慣是要關(guān)心每次進(jìn)餐的時(shí)間，而不是像以前那樣僅關(guān)心自己餐盤(pán)中裝有什么食物。”這是英國(guó)劍橋大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)專家宣布的。

之前曾有營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，16點(diǎn)至19點(diǎn)之前是我們每天攝入主要食物的一個(gè)最佳時(shí)間。但是通過(guò)研究，英國(guó)飲食協(xié)會(huì)的專家菲利普證明，這一觀點(diǎn)并不正確，因?yàn)樵?6點(diǎn)之前的這段時(shí)間人體經(jīng)受饑餓煎熬的時(shí)段過(guò)長(zhǎng)，不利于人體健康。

生活中，我們每天吃三頓飯，但是這種生活方式是不科學(xué)的。還有人表示，每天每隔3個(gè)小時(shí)就要吃一頓正餐，這種說(shuō)法也是錯(cuò)誤的。那么什么樣的進(jìn)食時(shí)間才是科學(xué)的呢？英國(guó)劍橋大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)專家根據(jù)人體新陳代謝的規(guī)律，制定了一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐時(shí)間。

早餐──7：00

這時(shí)你可能還“睡”在床上，可實(shí)際上你的體溫已經(jīng)開(kāi)始上升、脈搏開(kāi)始加快、交感神經(jīng)變得逐漸活躍，消化功能也已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，胃腸道處于蘇醒狀態(tài)，能最高效地消化吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，是早餐的最佳時(shí)間。

滿分早餐：

1個(gè)完整的橙子+1杯咖啡+2片全麥面包+1份西紅柿炒雞蛋

加餐──10：30

要知道，在早上7點(diǎn)到10點(diǎn)之間的這個(gè)時(shí)間段，你體內(nèi)的新陳代謝速度要比在其他時(shí)間段快上40%。所以，此時(shí)你需要吃一些低脂肪的碳水化合物來(lái)補(bǔ)充能量，來(lái)幫你集中精力、保持積極的工作狀態(tài)。

滿分加餐：

1根香蕉

午餐──12：30

同事們都開(kāi)始逐漸起身，這也是你的身體能量需求最大的時(shí)候，是吃午餐的最佳時(shí)間。此時(shí)你體內(nèi)胃腸道的消化積極性已經(jīng)遠(yuǎn)不如早餐的時(shí)候，所以用餐時(shí)需要細(xì)嚼慢咽，萬(wàn)萬(wàn)不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發(fā)胖，營(yíng)養(yǎng)也無(wú)法吸收。

滿分午餐：

含豐富纖維的蔬菜+紅肉類肉食+主食

下午茶──15：30

這也是需要立即補(bǔ)充能量的時(shí)候，因?yàn)槟泱w內(nèi)的葡萄糖含量已經(jīng)大大降低，不僅思維速度變慢，煩躁、焦慮等不良情緒也開(kāi)始冒頭，如果再不及時(shí)補(bǔ)充能量，你的工作就很難順利、愉快地進(jìn)行下去了。

滿分下午茶：

富含粗纖維的杏仁或葡萄干。

晚餐──18：30

晚餐一定要在睡前4個(gè)小時(shí)解決，這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時(shí)間。否則帶著未消化的食物入睡，不僅會(huì)堆積脂肪，你的睡眠質(zhì)量也會(huì)大大受到影響。

滿分晚餐：

富含蛋白質(zhì)的海鮮或豆類+主食

如果能做到以上專家所說(shuō)的最佳用餐時(shí)間對(duì)身體一定會(huì)有好處！只是我們一天中哪有這么多時(shí)間允許我們?nèi)コ詵|西啊，也沒(méi)有這么多隨身攜帶的食物！所以自己是到了要吃飯的時(shí)間就吃飯，餓了就吃東西，這么簡(jiǎn)單。