小米粥是粗糧嗎及功效有哪些
多喝一些小米粥給可以幫助我們領(lǐng)略美味的同時就可以改善我們自身容易出現(xiàn)的內(nèi)分泌失調(diào)的情況，可能我們很多人常常因?yàn)閮?nèi)分泌失調(diào)的情況使自身產(chǎn)生的脫發(fā)的問題。多喝一些小米粥可以幫助我們達(dá)到非常不錯的生發(fā)養(yǎng)發(fā)的效果，來熟悉一下小米粥是粗糧嗎。
“粗糧”是相對于大米、白面等“細(xì)糧”而言的一種稱呼，主要是指包括玉米、高粱、小米及各種豆類等在內(nèi)的糧產(chǎn)品。營養(yǎng)專家認(rèn)為，富含纖維的“粗糧”盡管吃起來不像“細(xì)糧”那樣順口，卻是難得的保健食品。一方面，“粗糧”多種植在高海拔、無污染地區(qū)，極少使用農(nóng)藥、化肥，是公認(rèn)的具有特殊食療食補(bǔ)作用的天然綠色食品;另一方面，現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏加快，飲食結(jié)構(gòu)不合理，成天進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白、高熱量食品，普遍面臨身體素質(zhì)下降的尷尬境地，粗食中含有大量的纖維素，纖維素本身會對大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激，促進(jìn)腸蠕動，使大便變軟暢通。這些作用，對于預(yù)防腸癌和由于血脂過高而導(dǎo)致的心腦血管疾病都有好處。
吃多少粗糧才算適量
適量進(jìn)食含纖維素高的食物對人體是有益的，是值得提倡的。但是，纖維素也有其對人體不利的因素，纖維素會阻礙有害物質(zhì)的吸收，也會影響人體對食物中的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和某些微量元素的吸收，食高纖維素食物應(yīng)該有個度。營養(yǎng)學(xué)家建議，一個健康的成年人，每天的纖維素?cái)z入量以10至30克為宜，蔬菜中含纖維素較多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、黃豆、綠豆等，都可適量食用。
小米粥并不是粗糧，多喝一些小米粥具有非常不錯的養(yǎng)胃的效果，還可以有效的幫助我們緩解女性朋友在月經(jīng)階段容易出現(xiàn)的氣血不足的問題，可以達(dá)到一個非常不錯的調(diào)理腸胃的效果，還可以大大降低自身出現(xiàn)貧血的幾率。
