常食阿膠滋陰潤(rùn)肺強(qiáng)健筋骨 阿膠適合男性朋友食用嗎
阿膠一般都是女性在購(gòu)買(mǎi)食用,因此,在人們的觀念中,阿膠好像是女性的專(zhuān)屬保健品,沒(méi)有男性會(huì)去吃阿膠,那么,真的只有女性能吃阿膠嗎?男人能不能吃阿膠呢?跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧。
男人能吃阿膠嗎
阿膠又名驢皮膠、阿膠珠,主產(chǎn)于山東和浙江,與人參、鹿茸并稱(chēng)中藥三寶。阿膠自古以來(lái)就是強(qiáng)身健體的佳品,不論男女,均可食用。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為女子以血為本,女人有經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期的影響,因此失血的機(jī)會(huì)很大,且女性的衰老速度比男性要快?;谶@些原因,大家對(duì)于阿膠是女性的專(zhuān)利產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)也就不足為過(guò)了。
因而有人認(rèn)為,阿膠只能用于女性,男子不能服用。 事實(shí)上,這是一種誤解。男子以精為貴,而精血之間又是同源互化的,血足則精旺,血少則精衰。因此,補(bǔ)血亦可補(bǔ)精。
阿膠的功效與作用
滋陰潤(rùn)肺
阿膠有清肺潤(rùn)燥,對(duì)陰虛肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心腎不交所引起的心煩躁動(dòng)、失眠多夢(mèng)等癥具有很好的治療作用。
補(bǔ)血止血
阿膠的補(bǔ)血功效顯著,常食可以提高紅細(xì)胞與血紅蛋白的數(shù)量,從而促進(jìn)機(jī)體造血功能;因而被歷代醫(yī)家視為補(bǔ)虛、養(yǎng)血的佳品;阿膠還具有止血的功效,可有效縮短凝血時(shí)間能夠改善各種出血癥狀。阿膠入藥或者入膳,善于治療各種血虛癥狀,如面色蒼白、唇甲蛋白、心悸失眠、頭暈眼花、月經(jīng)量少等癥。
強(qiáng)健筋骨
阿膠入肝、腎經(jīng),能夠補(bǔ)益精血,從而強(qiáng)健身體,對(duì)筋骨痿軟及小兒發(fā)育不良、囟門(mén)閉合不全、股軟行難等病癥有一定的治療效果。此外服用阿膠可增加體內(nèi)鈣的攝入量,能夠有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類(lèi)骨折。
安胎調(diào)經(jīng)
阿膠上行入肺、下走胞宮,善于治療各種婦科性疾病,如比如月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過(guò)多或過(guò)少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等。此外,阿膠還可以保胎安胎,用于孕婦妊娠期間的保胎。
哪些人不適合吃阿膠?
中醫(yī)認(rèn)為,陽(yáng)虛者不能吃阿膠,陽(yáng)虛者服用后,也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹,出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。阿膠雖好,但有的人亦是不宜吃阿膠的,例如:
1、愛(ài)上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會(huì)越來(lái)越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人:可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃,阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來(lái)。
4、體內(nèi)有淤血的人:膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時(shí)間短等等
5、脾虛者,即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒(méi)有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
中醫(yī)認(rèn)為,陽(yáng)虛者不能吃阿膠,陽(yáng)虛者服用后,也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹,出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
阿膠的正確食用方法
1、阿膠羹
原料:阿膠250克,黃酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克
做法:取阿膠250g,砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中,加黃酒250g,浸泡1-2天,至泡軟。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡軟的阿膠中,加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi),水浴蒸1-2小時(shí)至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時(shí),攪拌,成羹狀。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,溫開(kāi)水沖服。
2、阿膠膏
原料:阿膠一塊,冰糖20克
做法:取阿膠一塊,砸碎至豆粒大小,將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專(zhuān)用器皿中,加冰糖約20克、水約150ml,置于微波爐中。調(diào)火力至中檔,12分鐘后,打開(kāi)爐門(mén),膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼,溶液成果凍狀,冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中,加開(kāi)水或牛奶100ml,攪拌至完全溶解后服下。
3、膨化食用
用微波爐將阿膠膨化,可得到酥香可口的阿膠珠,直接放口中含化,純香持久,效果如意。方法如下:先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤(pán)上,約0.5厘米厚,然后將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,關(guān)好微波門(mén),啟動(dòng)按鍵,設(shè)定火力10乘,定時(shí)3分鐘即可。
4、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀,每次取阿膠粉一匙(約3~4g)放入杯中,依個(gè)人口味,加入熱牛奶、豆?jié){等(80℃以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化后服用,口感香甜綿軟,回味悠久。
注意事項(xiàng)
一、阿膠藥用時(shí)一般用量為三至九克,宜飯前服用;具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來(lái)定。
二、因?yàn)闁|阿阿膠性質(zhì)比較平和,且藥食兩用,是適合細(xì)水長(zhǎng)流長(zhǎng)期服用的一種滋補(bǔ)品,《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說(shuō)法,因此,只要服用后沒(méi)有明顯不適感受,常年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
三、注意服用阿膠時(shí),感冒時(shí)不要服用,不要同同時(shí)喝茶水和赤蘿卜;
四、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請(qǐng)停止服用或減量服用,根據(jù)變化情況決定是否服用。
五、藥品性狀改變時(shí)禁止服用;
六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫(yī)師指導(dǎo)下服用;
七、兒童須在成人監(jiān)護(hù)下使用;
八、如正在服用其他藥品,服用本品前,請(qǐng)咨詢(xún)醫(yī)生。
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