?苦瓜營養(yǎng)素都有什么
2017-07-07 13:26:20 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:苦瓜是很多人喜愛選擇,吃苦瓜對身體幫助比較大,在吃的時候都是可以放心進(jìn)行,不過在吃苦瓜也要注意方法,沒有方法的吃,對身體沒有任何好
苦瓜是很多人喜愛選擇,吃苦瓜對身體幫助比較大,在吃的時候都是可以放心進(jìn)行,不過在吃苦瓜也要注意方法,沒有方法的吃,對身體沒有任何好處的,尤其是在夏季的時候,吃苦瓜更是要注意方式這樣對減肥有很好幫助,苦瓜營養(yǎng)素都有什么呢,它的營養(yǎng)素也是有很多的,下面就詳細(xì)介紹下。
苦瓜營養(yǎng)素:
每100g苦瓜的營養(yǎng)價值含有蛋白0.5克,脂肪0.2克,糖2.6克,粗纖維2.2克,鈣18~20毫克,磷60毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.08毫克,維生素B 0.7毫克,苦瓜的維生素C含量高達(dá)56~160毫克。
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效??喙系木S生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用??喙现械目喙纤乇蛔u為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑,治癰。
在對苦瓜營養(yǎng)素都有什么認(rèn)識后,吃苦瓜的時候,完全可以放心進(jìn)行,但是在吃苦瓜前,也是要注意制作上,都是不要過多進(jìn)行,苦瓜制作太多的話,吃不完隔夜后,苦瓜的味道和營養(yǎng)元素會改變,這樣對身體沒有太多好處的。