茼蒿菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
茼蒿菜是大家都很熟悉的一種蔬菜，茼蒿菜不但含有豐富的維生素而且還含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃茼蒿菜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，茼蒿菜有提高人體免疫力和化痰止咳的功效，常吃茼蒿菜還可以起到降低血脂和血壓的好處，此外茼蒿菜還有安神和活血等效用呢，下文我們就給大家介紹一下茼蒿菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。
1.提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2.化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
3.利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫?？芍委熑硭[，小便不利等。
4.潤(rùn)肺：滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
5.祛脂降壓：降血壓，常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。
6.安神除煩：可調(diào)節(jié)新陳代謝，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
7.活血祛瘀：促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的蔬菜，那就是茼蒿菜，我們知道茼蒿菜不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃茼蒿菜可以起到很好的食療功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了茼蒿菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。
