血脂高能吃魚(yú)嗎？營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家來(lái)回答你
很多高血脂患者想知道自己是否可以吃魚(yú)，這個(gè)情況很復(fù)雜，因?yàn)槊恳环N與所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，每個(gè)人的高血脂嚴(yán)重程度也不一樣，有的人可以吃一部分魚(yú)，而有的人是不能吃魚(yú)的。
1、血脂高的中老年人特別多，輕中度血脂異常不用吃藥，通過(guò)科學(xué)的飲食調(diào)理就能使血脂達(dá)標(biāo)。
2、對(duì)于平時(shí)比較喜歡吃肉的人來(lái)說(shuō)，要減少紅肉的攝入量，多吃些魚(yú)肉、雞肉等白肉，其中魚(yú)肉比雞肉更勝一籌。因?yàn)轸~(yú)的脂肪多由對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸組成，尤其是海魚(yú)，不飽和脂肪酸高達(dá)70%至80%，具有降低血脂和防止血栓形成的作用。
3、魚(yú)肉中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和D，磷、鎂、鉀、鐵等重要的微量元素也可以在吃魚(yú)時(shí)攝取到，含有的EPA和DHA也有降低血脂、免于心臟病威脅的作用。
4、鮮魚(yú)怎么做都噴香可口，而最適合高血脂人的吃法則是清蒸魚(yú)。因?yàn)檫@種做法既不破壞魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)成分，又不會(huì)增加菜肴的油脂、鹽分和熱量。
5、高血脂能吃魚(yú)和牛肉的，有高血脂注意飲食很重要。需要遵醫(yī)囑服用藥物降血脂藥物。，不能吃高脂肪飲食和油膩食物，另外多吃蔬菜水果和多喝白開(kāi)水，不能吸煙喝酒，祝健康。
6、盡量少吃.現(xiàn)在魚(yú)的飼料含油量高.蒸魚(yú)的時(shí)候不放油.但蒸熟了魚(yú)上面漂看一層油.證明現(xiàn)在的魚(yú)含油量也高.特別是帶魚(yú)最好不吃.它含脂肪也高.應(yīng)選擇吃河米蝦比較好.
7、可以吃魚(yú)的。魚(yú)大多是優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量極少，肉，瘦肉可以，肥肉就不要吃了。建議低脂飲食低膽固醇飲食和戒煙酒和多吃蔬菜和降低血脂治療，少吃動(dòng)物的肝臟，多吃新鮮的水果蔬菜。希望我的回答對(duì)你有幫助，祝你健康。
