金槍魚
金槍魚,是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見于世界暖水海域,與鯖、鮐、馬鮫等近緣,通常同隸鯖科。科內(nèi)和種間都有相當大變異,分類也很不相同,權(quán)威對此意見不一。金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,大部分皆屬于金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色,這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些金槍魚,例如藍鰭金槍魚可以利用泳肌的代謝;使體內(nèi)血液的溫度高于外界的水溫。這項生理功能使金槍魚能夠適應較大的水溫范圍,從而能夠生存在溫度較低的水域。游泳速度快,瞬時時速可達160千米,平均時速約60-80千米。金槍魚分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬于熱帶-亞熱帶大洋性魚。金槍魚的游程很遠,過去曾經(jīng)在日本近海發(fā)現(xiàn)過從美國加州游過去的金槍魚。金槍魚有8個品種,其中多數(shù)品種體積巨大,最大的體長達3.5米,重達600至700千克,而最小的品種只有3千克重。鮪魚的繁殖能力很強,一條50千克重雌魚,每年可產(chǎn)卵500萬粒之多。金槍魚是一種很受歡迎的海產(chǎn),經(jīng)濟價值高。由于各國政策、活動及漁民們的過度捕撈,已對它們的種群數(shù)量造成威脅,最明顯的莫過于藍鰭金槍。因此國際間開始管制金槍魚的捕撈,但成效相當有限。
?金槍魚沙拉醬罐頭的好處有哪些
202 ℃相信大家在平時都吃過魚罐頭,他是特別常見的一道食物,味道鮮美,而且由于魚本身含有豐富的營養(yǎng),制作成罐頭包裝,可以貯存很長時間,而且
?金槍魚油的功效是什么
75 ℃魚肉是我們生活中經(jīng)常遲到的一種食物,并且魚肉的蛋白質(zhì)含量是非常高的,經(jīng)常食用能對我們的身體進行更好的改善,其中金槍魚就是我們平時經(jīng)
?金槍魚功效有哪些?
68 ℃相信大家愛吃魚的人肯定了解金槍魚,金槍魚它有很多蛋白質(zhì)脂肪維生素d,同樣也含有鈣磷鐵等很高的礦物質(zhì),因此金槍魚被稱為極佳的補腦食品
?金槍魚的好處有哪些
118 ℃金槍魚是海鮮當中的極品的,很多的人們都比較地喜歡吃這道菜肴,而且金槍魚的肉質(zhì)是特別的鮮嫩的,既可以生吃,也可以做成金槍魚的罐頭來吃
?金槍魚減肥食譜有哪些?
199 ℃金槍魚是一種非常著名的海生魚類,而且作為一種肉質(zhì)和營養(yǎng)價值極高的物種,被全世界額美食愛好者們推崇,金槍魚的營養(yǎng)價值在于富含豐富的魚
?金槍魚罐頭減肥
181 ℃想必大家對于罐頭這個詞都不是很陌生吧?罐頭是一種通過把食物通過加工制冷裝進瓶罐里的食物,既方便而且營養(yǎng)還不會有所流失。罐頭是一種極
?金槍魚油的作用
66 ℃在飲食當中我們鋪路各種各樣的美食絕對缺少不了的就是油和鹽了,可是我們要說的金槍魚油卻并不是從食用油,也就是說在烹飪過程中人們不會使
?金槍魚罐頭有營養(yǎng)嗎
110 ℃大家在平時應該都會吃魚罐頭吧,魚罐頭的味道是特別好的,魚是很有營養(yǎng)的,它的吃法也是很多的,用魚做成罐頭是一種很常見的方法了,不技能
?孕婦食金槍魚易產(chǎn)畸胎
179 ℃丹麥研究者最近通過研究發(fā)現(xiàn),孕婦吃魚越多懷孕足月的可能性越大,出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。 位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞
?金槍魚土豆泥的做法是什么?
189 ℃現(xiàn)在有很多人早餐的時候都比較喜歡吃西式的,那么今天小編就來介紹一道金槍魚土豆泥,這一道菜也是比較有營養(yǎng)的,而且做法也很簡單,特別適
?小心:常吃金槍魚易致汞中毒
79 ℃經(jīng)常食用海魚的人群當中,血汞指數(shù)偏高的占89%。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),一些心梗患者有愛吃海魚的習慣。
?高血壓能吃金槍魚罐頭嗎
112 ℃食物一般都講究一個鮮字,海鮮就更是如此,相繼用食鹽腌制海鮮保留鮮味,現(xiàn)在是用工技生產(chǎn)罐頭,運往世界各地,添加一些更加美味的味道,但
?糖尿病人能吃金槍魚嗎
153 ℃金槍魚是很多人比較喜愛的選擇,這類魚含有的蛋白質(zhì)比較多,而且吃金槍魚在制作方法上,也是有著很多方式,不過在選擇金槍魚的時候,需要注
?糖尿病人能吃金槍魚罐頭嗎
108 ℃糖尿病患者在生活中的飲食問題是比較苛刻的,因為糖尿病病人不能食用太多含糖量和含鹽量比較高的食物,而對于金槍魚罐頭這種東西,糖尿病病
?高血壓能吃金槍魚嗎
74 ℃說到金槍魚,其實很多人是不理解的。因為生活習性以及產(chǎn)地的原因,所以對于我們內(nèi)地的中國人來說一般情況之下是很難吃到金槍魚的,所以對于