7食療補(bǔ)血方
7食療補(bǔ)血方
補(bǔ)血的食物：
黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
黑芝麻
有一個(gè)最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。[3]
海帶
缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，營養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會(huì)出現(xiàn)熱量少，體溫低的情況。因此秋冬時(shí)候可以多吃海帶湯，可以有效幫助御寒保暖。
紅棗
紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色，幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤，血?dú)獬渥恪?/p>
蓮藕
蓮藕也是補(bǔ)血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時(shí)還有補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)身體免疫力的功效。
補(bǔ)血吃什么好：
6種平民補(bǔ)血養(yǎng)血食療 讓女人告別貧血一族
養(yǎng)生補(bǔ)血粥：具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效
原料： 芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作：先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
健脾補(bǔ)氣粥：具有補(bǔ)腎氣，強(qiáng)筋骨，健脾胃的功效
原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法：先取新鮮羊骨，洗凈敲碎，加水煎湯，高火約20分鐘。再取湯代水，下米煮粥。高火10分鐘，待粥快好時(shí)，加入蔥白、生姜、細(xì)鹽，稍煮即可。
滋陰補(bǔ)血粥：具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效
原料：糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。
制法：將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
補(bǔ)血吃什么：
養(yǎng)血理虛粥：具有補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛之功效
原料：制首烏60克，紅棗3-5 枚，粳米100 克。
制法：先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
補(bǔ)血養(yǎng)氣湯：有補(bǔ)鐵作用，適用于缺鐵性貧血
原料：豬肝 350克 菠菜 150克 枸杞 適量
制法：豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
雙紅補(bǔ)血湯：滋陰補(bǔ)血，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
原料：紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。
制法：把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
雞蛋補(bǔ)血法：有補(bǔ)鐵的作用，適用于缺鐵性貧血
原料：雞蛋2個(gè)，鹽少許。
制法：雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
結(jié)語：上面小編為大家推薦的一些可以補(bǔ)血的食物大家都記住了嗎如果你也貧血就一定要試試這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)血食療方法，大家也可以試試哦!
