補(bǔ)腎湯的做法 七款補(bǔ)腎湯做法大全
對(duì)男性而言,補(bǔ)腎是一個(gè)永遠(yuǎn)不過時(shí)的話題。中醫(yī)認(rèn)為:腎為先天之本,人體的生長(zhǎng)發(fā)育、身體各機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開腎的支持。男性如果出現(xiàn)腎虛等問題,會(huì)對(duì)自己的生活造成很大的影響。補(bǔ)腎可以怎么補(bǔ)呢?下面為大家介紹幾款補(bǔ)腎湯。
一: 杜仲黨參乳鴿湯
1: 功效:此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對(duì)于精力不濟(jì)、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。原料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜調(diào)料:鹽1.乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。2.杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。3.將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
二: 蓯蓉寄生羊肉湯
1: 材料:肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。蓯蓉寄生羊肉湯的做法:羊肉切小塊,放入沸水中焯燙,撈起,然后與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內(nèi),加1800毫升水以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮50分鐘,起鍋前加鹽調(diào)味即可。功效:具有較好的滋陽補(bǔ)氣作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。
三: 烏雞玉蘭湯
1: 功效:烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通雞,被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的作用。溫馨提示;烏雞雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但多吃能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng)、故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用。原料:烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片調(diào)料:黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯1將烏雞摘去雜毛,剁去爪尖洗凈,斬成大塊,焯水過涼2玉蘭片洗凈,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗凈,用溫水泡軟備用3沙鍋內(nèi)倒入適量清湯,放入烏雞,桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、姜片、黃酒,大火燒開后改用小火煲2小時(shí),最后加入適量鹽和白胡椒粉即可。
四: 核桃杜仲燉豬腰
1: 功效:豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。杜仲有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。原料:核桃仁、豬腰、杜仲調(diào)料:鹽核桃杜仲燉豬腰的做法:用核桃若干個(gè)、杜仲25克、豬腰子1個(gè),水適量隔水燉1小時(shí)。
五: 靈芝蜜棗老鴨湯
1: 功效:此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。靈芝平、甘、滋補(bǔ)強(qiáng)體,助消化,能治虛勞、失眠、消化不良等原料:老鴨、靈芝、蜜棗、老姜、陳皮靈芝蜜棗老鴨湯的做法:1.將老鴨宰殺干凈,沸水焯過待用。2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中,用中火煲約2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
六: 川牛膝燉豬蹄
1: 功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸,具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效更為顯著。原料:川牛膝、豬蹄、黃酒調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉豬蹄刮凈去毛。剖開兩邊后切成數(shù)小塊, 與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用。
七: 杜仲栗子雞腿湯
1: 功效:杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎;栗子補(bǔ)腎活血、益氣厚胃,雞肉溫中益氣。此湯為補(bǔ)腎健體佳肴。食材:雞腿、栗子、杜仲、枸杞調(diào)料:精鹽、高湯、米酒1將雞腿剁成塊,放入沸水鍋中焯燙一下,撈出洗凈;杜仲,枸杞子洗凈;栗子泡軟,洗凈2將雞腿塊,杜仲,栗子枸杞子放入燉盅內(nèi),再倒入米酒,高湯密封,入蒸籠加隔水蒸燉約1小時(shí)取出,加入精鹽調(diào)味即可。
八: 藥補(bǔ)不如食補(bǔ),而湯又男人最適宜的補(bǔ)品。男性朋友可根據(jù)自己的身體狀況來選擇不同的補(bǔ)湯。需要指出的是,若要改善體質(zhì)和身體狀況,湯補(bǔ)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,最少堅(jiān)持服用一段時(shí)間,待癥狀好轉(zhuǎn)后再選用其它湯品對(duì)癥滋補(bǔ)。