喝奶吃榴蓮好嗎?
2017-04-14 09:10:44 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:前段時間我們肯定都有聽說過這樣的新聞,有人在吃了榴蓮之后,喝牛奶,會導(dǎo)致人中毒,甚至有的時候會把這一點明確的標(biāo)出來,但是其實這樣的
前段時間我們肯定都有聽說過這樣的新聞,有人在吃了榴蓮之后,喝牛奶,會導(dǎo)致人中毒,甚至有的時候會把這一點明確的標(biāo)出來,但是其實這樣的說法到底對不對呢?很多人都不是很了解,其實這樣的說法是不正確的,具體是怎么回事?今天就隨小編一起來看一看吧!
榴蓮的有機酸,進了肚子后很弱。人胃里的胃液含有鹽酸成分,PH值是2,比有機酸強多了,牛奶進了肚子后,會瞬間和胃酸起反應(yīng),凝固起來。正因如此,嬰兒嘔奶的時候,吐出來的都是牛奶渣,沒有液體牛奶。所以,吃榴蓮后因為有機酸與蛋白質(zhì)的合成引起腸胃不適的說法,是不可信的。如果有人吃了榴蓮又喝牛奶覺得不舒服,很可能是腸胃不能消化牛奶,和榴蓮無關(guān)。
榴蓮與牛奶同吃沒問題,牛奶與榴蓮是冷飲中很常見的搭配,像榴蓮奶昔、一些雞尾酒里也加榴蓮和牛奶,牛奶本身并沒有什么禁忌,與榴蓮在一起,更不可能產(chǎn)生咖啡因,所以說榴蓮加牛奶,卻導(dǎo)致咖啡因中毒,是無稽之談,榴蓮與牛奶可以同吃的。
至于榴蓮與酒,榴蓮有含硫的化合物,對于體內(nèi)可代謝酒精的一種酶有強烈的抑制作用,榴蓮與酒同食可能會增加醉酒的風(fēng)險,但缺乏確鑿證據(jù)證明,榴蓮與酒同食或者短時間相繼食用會導(dǎo)致嚴(yán)重后果。榴蓮加可樂,也是同樣道理。
雖然榴蓮味道非常怪異,有一股特殊的香味,但是還是有很多人喜歡吃,而且非常的入迷,其實榴蓮里面有一些營養(yǎng)元素對身體也是有好處的,但是不管吃什么都要注意量,因為榴蓮的味道比較甜,里面脂肪含量也是比較高的,吃多了容易得糖尿病。