對(duì)眼睛健美有益的食物 多吃這些食物養(yǎng)出靚麗好眼睛
人們通常把眼鏡比作是心靈之窗,愛(ài)美的女孩子尤其希望自己能有一雙水汪汪的大眼睛,平時(shí)多吃一些食物是對(duì)我們地眼鏡有好處的,下面我們跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看出哪些食物對(duì)我們的眼鏡有好處?
眼睛是人們的五官之首,心靈之窗。一雙美麗動(dòng)人的眼睛會(huì)給人以無(wú)窮的魅力,對(duì)青年人尤其是對(duì)女青年來(lái)說(shuō),眼睛的健美是至關(guān)重要的。為了使自己的眼睛明亮健美,在日常生活中,除了要加強(qiáng)對(duì)眼睛的保護(hù)外,還應(yīng)當(dāng)在飲食中多攝入一些有利于眼睛功能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),對(duì)眼睛健美有益的食物有以下幾方面:
富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營(yíng)養(yǎng)素,能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A,可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚,甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化,視力減退,以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。因此,要多選用富含維生素A的食物。
維生素A主要含在動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚(yú)肝油、黃油等食品中。另外,胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì),在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6,主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
富含維生素B2的食物
維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀。維生素B2是我國(guó)居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應(yīng)該注意選擇富含維生素B2的食物,特別是青春期應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。
富含維生素B1和尼克酸的食物
如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺(jué)遲鈍等癥狀。維生素B1在粗糧中含量豐富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要飲食合理搭配,食物多樣化,即可達(dá)到護(hù)眼的目的。
富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內(nèi)缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內(nèi)障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等。
富含長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的魚(yú)類
魚(yú)類特別是深海魚(yú)富含長(zhǎng)鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對(duì)視網(wǎng)膜的保護(hù)作用,如果每周能吃1-2次可保護(hù)視力。
少吃刺激性的食物
要少吃或不吃對(duì)眼睛有刺激性的食物,如辣椒、蔥、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其煙、酒對(duì)視力損害更大,應(yīng)力戒煙酒。
微量元素
微量元素在人體內(nèi)含量雖然不到體重的萬(wàn)分之一,但新陳代謝沒(méi)有它們就無(wú)法進(jìn)行,其中有4種微量元素對(duì)眼睛的影響重大。
鋅能增加視覺(jué)神經(jīng)的敏感度,鋅攝人不足時(shí),錐狀細(xì)胞的視素質(zhì)合成就會(huì)出現(xiàn)障礙,從而影響辨色功能,食物中牡蠣含鋅量最高,肝、奶酪、花生等也是鋅的豐富來(lái)源。
硒是維持視力的一種重要微量元素,應(yīng)多食,含硒較多的食物有魚(yú)、家禽、白菜、蘿卜、韭菜、蒜苗等。
鉬是組成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可調(diào)節(jié)瞳孔大小,保證視物清楚,大豆、扁豆、蘿卜纓中含鉬較高。鉬不足時(shí),影響胰島素調(diào)節(jié)功能,會(huì)使血糖升高,造成眼球晶狀體房水滲透壓上升,屈光度增加而導(dǎo)致近視。含鉬豐富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
鈣和磷可使鞏膜堅(jiān)韌,并參與視神經(jīng)的生理活動(dòng),鈣和磷缺乏易發(fā)生視神經(jīng)疲勞、注意力分散,引起近視。含鈣和磷豐富的食物,如排骨、肉、乳品、豆類、新鮮蔬菜和魚(yú)、蝦、蟹等。
少吃甜食
甜食是指含糖分較高的食品。糖對(duì)正常人來(lái)說(shuō)本沒(méi)有什么害處,但糖在人體中消化吸收時(shí),需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過(guò)多的糖分,很容易造成維生素B1缺乏,可導(dǎo)致眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)異常。過(guò)多的糖分還會(huì)消耗掉許多鈣質(zhì),鈣不足又可使眼球結(jié)構(gòu)異常,出現(xiàn)鞏膜彈性減弱、眼球變形等癥狀。所以平常最好少吃糖以及含糖分較高的食品,尤其是正處在成長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年,更不能貪吃甜食。
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