教你如何利用花生來養(yǎng)生
教你如何利用花生來養(yǎng)生
花生的營養(yǎng)
花生的營養(yǎng)極為豐富,其中有很多種的維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì),是一種廉價(jià)而又具有神奇的美容功效的食材,1、花生中含有豐富的維生素B6,可以很好的去除皮膚的黑色素。2、適量的食用花生可以起到控制體重和防止肥胖的作用。很多人都認(rèn)為花生是高熱量的食物,食用以后會使身體發(fā)胖,其實(shí)不是,因?yàn)榛ㄉ械母叩鞍踪|(zhì)、高纖維,人體食用以后會感到飽腹感,從而減少其他食物的攝入,這樣起到控制體重的效果。3、飲食花生可以有利于牙齒的健康。
教你如何利用花生來養(yǎng)生
第一、花生凍豆腐。
材料:花生仁500克,米粉100克,太白米粉50克。做法:提前一晚將花生浸泡,瀝干以后加入六碗的清水,用榨汁機(jī)打勻以后,去渣溜汁,把一半的花生漿加入鍋中加熱,再將另外一半加入鍋中繼續(xù)煮,此時(shí)可以將米粉和太白粉一起加入鍋中加以攪拌,直至加熱好的花生漿成為濃稠的狀態(tài),在放入模具中,冷卻以后放入冰箱冷藏,待凝結(jié)的時(shí)候取出切塊,搭配姜泥和耗油即可食用。
第二、花生黑芝麻。
花生先用油稍微炸熟,黑芝麻炒香備用,適量的煉乳將花生攪拌均勻,撒上剛才處理好的芝麻,將酒釀放入砂鍋中,加入適量的冰糖,最后放入枸杞和鵪鶉蛋一起煮開,勾芡。將所有轉(zhuǎn)備好的材料放入砂鍋中,加入適量的高湯進(jìn)行燉煮即可?;ㄉ椭ヂ槎己胸S富的維生素E,能夠刺激雌性激素的分泌,是女性容光煥發(fā),預(yù)防衰老。