花茶的泡法有哪些?
2017-07-10 07:49:45 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語(yǔ):不同的花茶保健功效價(jià)值各不相同,所以我們當(dāng)然要注意正確的選擇,同時(shí)也要了解一下花茶的泡制方法,首先要注意準(zhǔn)備好茶具以及所選的花茶,
不同的花茶保健功效價(jià)值各不相同,所以我們當(dāng)然要注意正確的選擇,同時(shí)也要了解一下花茶的泡制方法,首先要注意準(zhǔn)備好茶具以及所選的花茶,對(duì)投茶,潤(rùn)茶的步驟也要掌握。
1.備具:準(zhǔn)備好茶具及花茶。
2.溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時(shí)可以滌具,隨后放入茶葉;
3.投茶:將花茶小心置入壺中。
4.潤(rùn)茶:沖入約茶具容量 1/4 的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質(zhì),并且喚醒茶葉;
5.沖茶浸潤(rùn):根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6.分茶:頭道。倒沸水沖泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,濾網(wǎng)放到公道杯上,過(guò)濾碎茶,然后再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長(zhǎng)時(shí)間,否則燜熟茶葉不好。
b. 花茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些,或者是冰過(guò)以后再喝。
c. 茶葉的浸泡時(shí)間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長(zhǎng)些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長(zhǎng)些,剛開(kāi)始泡可以稍短些,泡久了可以稍長(zhǎng)些。