姜棗茶的做法有哪些
姜棗茶是人們在寒冷的冬季時節(jié)適合飲用的一款茶飲,這是因?yàn)椋獥棽璧闹饕πП闶球?qū)寒暖身,因此,在氣溫降低的天氣里,喝上一杯姜棗茶,會幫助人們有效的抵御住寒冷的侵襲,一般情況下,人們都是自己動手制作姜棗茶的。那么姜棗茶的做法有哪些呢?
生姜大棗茶,具有很好的驅(qū)寒暖身的作用,但并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶,選棗也是個關(guān)鍵,只有用大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用,而且大棗要要用水煮才可以把里面的營養(yǎng)煮出來,才能更好的發(fā)揮藥效。枸杞子也有滋陰補(bǔ)腎的作用,花椒驅(qū)除寒氣,煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。嚴(yán)寒冬季,經(jīng)常喝一些,手腳都是暖的。
做法一:
姜棗茶
材料:生姜幾片(去皮洗凈),紅棗8個,紅糖,枸杞子、花椒8顆
姜棗茶怎么做
1、紅棗用溫水泡發(fā)后備用,可以去核切絲。
2、紅棗、生姜、枸杞子和花椒放鍋內(nèi),加紅糖,加水兩碗。
3、大火煮至滾后,轉(zhuǎn)中小火。
4、水收至只有一碗水時即可。
做法二:
1、紅棗洗凈,生姜洗凈帶皮切薄片??稍诩t棗上用刀劃幾道口子,這樣燉出的湯水棗香更濃。
2、煮鍋里倒入清水,放入紅棗生姜片,調(diào)入兩湯匙紅糖。
3、煮鍋上爐,小火煮30分鐘。
姜棗茶的功效:
具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張,全身有溫?zé)岣?,具有?qiáng)心作用。促進(jìn)消化,增加腸蠕動,保護(hù)胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損有較強(qiáng)的效果。此飲品也可長期飲用。
姜棗茶的做法有哪些呢?通過文中對姜棗茶的講述可知,姜棗茶除了有驅(qū)寒保暖的作用之外,其在鎮(zhèn)痛、抗炎和治療腰肌勞損等病癥上,都是有著一定的療效的,因此,常喝姜棗茶是有好處的,而文中所介紹的兩種關(guān)于姜棗茶的做法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>