新疆紅棗是紅棗的一種,這種棗子一般于每年的秋季成熟,不僅棗大,而且味道甜。那么,新疆紅棗什么時候成熟?新疆紅棗多少錢一斤?下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看新疆紅棗什么時候成熟等相關(guān)內(nèi)容。
形態(tài)特征
果實形狀:果實中等大,扁倒卵形,上窄下寬,側(cè)面較扁。平均果重11.2克,最大果重16.2克,大小較整齊。果肩較小,斜圓,梗洼小而淺。環(huán)洼中等大,較深。果頂寬圓,頂洼廣、中等深。果面不很平整,果皮紫褐或紫黑色,中等厚,富光澤。很少裂果。果肉厚,質(zhì)地脆,汁液中多,甜味濃。含可溶性固形物41.7%,含糖量33.7%,可食率96.3%,品質(zhì)上等,適宜制干、鮮食和作醉棗。制干率57%,干棗含糖74.5%。核小,核內(nèi)多無種子。在產(chǎn)地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月20日開始進入完熟期采收。
栽培習性
樹體較高大,枝條較密,干性弱,發(fā)枝力中等。萌蘗力強,根蘗生長勢強,19年生樹,樹高8.2米,冠徑5.2米。結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。根蘗苗一般第二年開始結(jié)果,少數(shù)萌生當年就開花結(jié)果,15年后進入盛果期。棗吊平均坐果0.5個左右。19年生樹,平均株產(chǎn)28.4千克,最高株產(chǎn)37.3千克。盛果期大樹,最高株產(chǎn)達200千克。經(jīng)濟壽命長,300多年老樹仍能產(chǎn)鮮棗50千克。該品種對氣候適應(yīng)性強,在山西、山東、河南、河北等地均表現(xiàn)良好。但對土壤肥水條件要求較高,宜選擇肥沃之地集約栽培。果實著色后落果嚴重。干制紅棗,果皮脆硬,沒有皺紋,外表美觀。大肥碩,色澤紅艷,肉厚核小,質(zhì)地細密,含糖分多,味道甘美,富有彈性,久儲不干,享譽國內(nèi)外。
新疆紅棗多少錢一斤
新疆和田大棗品種有很多種的,各種級別的和田棗價格都不一樣,和田棗在市場上的價格會貴點,如果是在廠家直接采購的話,價格就稍微便宜點吧。所以看你想要什么樣的紅棗,哪種級別的和田棗,大概價格在什么之內(nèi)了。
駿棗大致價位在30元/斤,灰棗的大致價位在50元/斤,以上所屬價格均是以中等紅棗為標準。
影響新疆紅棗價格的因素
紅棗樹樹齡的大小。(決定了紅棗營養(yǎng)累計的程度)
紅棗樹嫁接純度。及行間距(決定了每一顆紅棗的品種特點純度)
紅棗是否達標國家等級(很多都是自己定的等級,以次沖好。)
紅棗的綠色、及有機種植生產(chǎn)(決定了紅棗的品質(zhì),及健康程度)
紅棗是否對參內(nèi)地紅棗,及對參往年紅棗(決定了價格成本。)
新疆紅棗什么時候成熟
新疆的紅棗能在棗樹上自然成熟、晾干,中秋時節(jié)開始在樹上變紅,10月中旬開始變干,到了11月初便可采摘下來。呆在樹上時間更長,吸收陽光更充足,所以一般果粒飽滿、甜份多、營養(yǎng)豐富,價值更高。
新疆紅棗的功效作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃“黃金壽棗”七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需購買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
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