名人養(yǎng)生 看臺灣領(lǐng)袖馬英九的養(yǎng)生之道

相信關(guān)注政治的人都知道在臺灣有這樣一個人物：馬英九。沒錯，馬英九就是臺灣的領(lǐng)袖。然而，作為領(lǐng)袖，馬英九無疑是非常繁忙的，但馬英九表示，哪怕他再忙，每天也都會注重自身的養(yǎng)生。那么，馬英九是怎樣進行養(yǎng)生的呢？下面小編來為大家解答。

馬英九健康養(yǎng)生

一、插隊買紅豆餅，作詩《紅豆緣》

馬英九愛吃臺灣小吃紅豆餅是出了名的。2012年1月10日他深入新竹掃街拜票，晚間來到城隍廟前，見到喜愛的紅豆餅不能放過，于是就前去排隊購買，順便沖沖人氣、擴展票源。有一位女性民眾說，晚上去城隍廟買紅豆餅，結(jié)果遇到馬英九……她只是想拿她買的餅，結(jié)果卻被他插隊買走了。馬英九愛吃紅豆餅，曾經(jīng)南下屏東萬丹出席紅豆節(jié)，并參加舉辦的新詩散文比賽，主動吟出這首《紅豆緣》，其實這就是著名唐詩“相思”的翻版。

“紅豆生萬丹，風味甲臺灣，睹物思故人，天涯盼君安。”這是馬英九創(chuàng)作的中文版《紅豆緣》，現(xiàn)已“進化”成英文與西班牙文版，馬英九也搖身一變成浪漫詩人。他解釋，前幾年他訪問危地馬拉時，總統(tǒng)柯隆曾贈與紅豆，他著作新詩用意在于傳達對柯隆友情。

紅豆營養(yǎng)分析： 紅豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。紅豆又名相思豆、紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆。紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多紅豆的吃法不一，每個地方的吃法都不一樣，雖然有很多人都喜歡拿紅豆來炒菜，但是更多的是，用紅豆做成粥。紅豆煮熟之后會變得很軟，到嘴即化，而且還有一股香甜味道。所以大家都喜歡把紅豆做成各種各樣的紅豆粥。而在早晨喝上一碗紅豆粥，對我們的身體很有好處。

二、細數(shù)10大香蕉品種，稱“不是香蕉專家”

馬英九曾經(jīng)在一次訪問宜蘭農(nóng)民表示“我當然不是香蕉專家”，不過他強調(diào)香蕉是內(nèi)外銷的主力，而且一舉例就講了10種品種。

馬英九表示，臺灣的香蕉是以市場導(dǎo)向為主，所以主要是北蕉，其他也有臺蕉5號、又稱新北蕉，這個品種有抵抗黃葉病的能力。但以品種來分，占最大宗全臺近90%的香蕉都是北蕉。他指出，若以產(chǎn)地分，可以分山蕉、平地蕉;依季節(jié)可分的春蕉、夏蕉、秋冬蕉，還有一些例如蛋蕉、芭蕉和美人蕉等，種類實在在非常多，臺灣的種類算是比較少的，在東南亞種類更多。馬英九強調(diào)，我不是專家，只能就常識性的了解，但品種來講，主要還是北蕉，它是內(nèi)銷、外銷的主力。

馬英九對香蕉這么了解，難怪他的幕僚說他愛吃香蕉，那吃香蕉有什么好處呢？

香蕉營養(yǎng)分析

香港《大公報》綜合各國營養(yǎng)學(xué)家的研究，向世人證實了香蕉到底如何“一身是寶”，成為各國運動員首選的水果，應(yīng)該被加入到日常飲食的清單當中。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病遠離我”來形容。營養(yǎng)專家也指出，香蕉的營養(yǎng)價值“不可小覷”，的確可以幫助緩解一些病癥。

1、便秘：緩解這一不可為外人所道的痛苦，可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說，這是因為香蕉所含的食物纖維很多，可以幫助刺激腸蠕動，特別對老人來說更是大有裨益。

2、高血壓和中風：香蕉含大量的鉀，但鹽分比較低，而且有抑制血管緊張的作用，是最理想的降壓和預(yù)防中風的食物之一。美國科學(xué)家研究證實：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出，如果平時多吃點香蕉，中風死亡的幾率會降低40%。

3、免疫力低下：付金如說，由于含有豐富的維生素，香蕉的抗氧化能力很強，這就增強了“香蕉族”自身的免疫力，特別是在容易感冒的冬季，每天吃點香蕉，肯定能為你的身體保駕護航。

4、抑郁癥等心理疾病：香蕉素來有“快樂水果”之稱，荷蘭科學(xué)家研究認為：最符合營養(yǎng)標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。而且，睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。

5、貧血：應(yīng)對這一女性朋友的常見病，香蕉也能大顯身手。付金如認為，香蕉的含鐵量很高，且富含胡蘿卜素，因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生，有助于減輕貧血癥狀。

6、胃灼熱：香蕉能保護人的胃黏膜，減少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬于寒性食品，因此切忌過量。

7、皮膚?。合憬陡缓S生素A，能有效維護皮膚毛發(fā)的健康，對手足皮膚裂口十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上，有止痛、消除潰瘍的作用。

不過，香蕉雖好，過猶不及，每天吃1~2根就可以了。特別是因為香蕉含有很高的糖分和鉀(會通過腎小管排出)，血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。

三、牛奶強固“骨本”： 馬英九“充電活力來源”

喝牛奶能強固“骨本”，馬英九現(xiàn)在三餐吃飯，早中晚如果場合合適，每餐一定會配紙盒裝的低脂牛奶，中午開會嗑便當也配鮮奶，臺當局“行政院長”吳敦義當然也“跟著喝”，水果就選擇最愛的香蕉，香蕉加牛奶，似乎成為馬英九的“活力來源”。

牛奶營養(yǎng)分析

專家指出牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。而鈣質(zhì)對骨頭，和骨質(zhì)疏松預(yù)防，都有很密切的關(guān)系。因此常喝牛奶能防治骨質(zhì)疏松。

另外牛奶含有人體成長發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有 20種，其中有8種是人體本身不能合成的，它們稱為必需氨基酸。我們進食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白質(zhì)便屬于全蛋白。牛奶中蛋白質(zhì)的消化率可達100%，而豆類所含的蛋白質(zhì)消化率僅為80%。

牛奶中的碳水化合物是乳糖，它的營養(yǎng)功能是提供熱能和促進金屬離子如鈣、鎂、鐵、鋅等的吸收，對于嬰兒智力發(fā)育非常重要。人體中鈣的吸收程度與乳糖數(shù)量成正比，所以，牛奶喝的越多，身體對鈣的吸收就越多。此外，乳糖還能促進人體腸道內(nèi)乳酸菌的生長，抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵造成的中毒，保證腸道健康。乳糖優(yōu)于其他碳水化合物。

牛奶對人的身體很有好處，而且很多人都不知道的是，牛奶也可以補充人體內(nèi)的維生素。據(jù)專家表示，目前已發(fā)現(xiàn)的維生素，牛奶中全部擁有，尤其是維生素A與維生素B，在牛奶中的含量非常高，對我們的飲食健康很有好處。

馬英九推薦飲食

1、富含維生素C的食物

抽煙會導(dǎo)致身體內(nèi)部的維生素大量流失，使得部分維生素的活性降低，尤其對于身體中的維生素C損失最為嚴重。所以要多吃一點富含維生素C的食物。一般水果和蔬菜中含有大量的維生素C。所以多吃山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍等食物。

2、富含維生素B2的食物

如動物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、香菇等。

3、茶

煙中含有的一些化合物可以導(dǎo)致動脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。故此，吸煙者宜經(jīng)常喝茶，尤其是綠茶，以減輕香煙的毒害作用，同時茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時間。

4、含硒豐富的食物

含有豐富的硒元素也是很好的清肺佳品。比如說動物的肝臟、蝦類以及海藻扥食物。以為吸煙會導(dǎo)致身體血液中的硒元素的含量偏低，并且硒元素又是防癌抗癌的重要元素。

5、降膽固醇食物

吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。故而，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及水果、蔬菜等。

6、堅果和粗糧

美國國家癌癥研究所的一項調(diào)查報告指出，堅果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。

7、牛奶及胡蘿卜

常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者，其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。

8、含β-胡蘿卜素的食物

堿性食物中含有大量的β-胡蘿卜素，它能夠有效的控制吸煙者的煙癮，對于減少吸煙量具有很好的作用。生活中富含β-胡蘿卜素的食物有豌豆苗、菠菜、辣椒、蘿卜等。

總結(jié)：作為一名領(lǐng)導(dǎo)者，每天都是忙碌的，然而就在如此忙碌的情況下，馬英九每天也堅持著養(yǎng)生工作。不關(guān)注政治的人也許并不知道馬英九這個名字，而關(guān)注養(yǎng)生的人卻一定聽過馬英九的養(yǎng)生故事。希望大家都能夠向馬英九學(xué)習，每天堅持養(yǎng)生工作。