蜂蜜好處多 老人生理保健用途大
蜂蜜好處多 老人生理保健用途大
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品,國外早就有研究表明,隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明,果糖和含果糖的產(chǎn)品可以是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機(jī)體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì),還能為機(jī)體提供一種最適合吸收蛋白質(zhì)的碳水化合物。
老年人吃糖容易導(dǎo)致血糖過高,從而引起高血脂癥、動脈粥樣硬化癥、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況,因?yàn)槠渲型瑫r有兩種易于吸收的糖,即葡萄糖和果糖,并且優(yōu)越在它們的比例非常合適。相對來說,人體對葡萄糖的吸收要比果糖容易。
蜂蜜中的葡萄糖能被迅速吸收,而果糖卻吸收較慢,從而起到維持血糖的作用。美國芝加哥大學(xué)的專家曾對一系列營養(yǎng)食品進(jìn)行過試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn):除葡萄糖外,蜂蜜是人體吸收最快的物質(zhì),并且血液中不會有過多的糖分存在,而且血糖是以極為緩慢的速度恢復(fù)至原來水平。
此外,蜂蜜可增強(qiáng)老年人的抵抗力,并對老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘等疾病。因此,蜂蜜被譽(yù)為“老年人的營養(yǎng)珍品”是當(dāng)之無愧的。隨著老人年齡漸長,各大生理器官趨向老化,而老人要做的就是做好保健工作,在諸多保健品種蜂蜜是不可多得的佳品。具體優(yōu)勢看下文中內(nèi)容吧。老人生理保健蜂蜜少不了:
溫馨提示:
缺點(diǎn):空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。
注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。