孕婦不能吃什么魚(yú)？這四種魚(yú)千萬(wàn)不能吃
雖然說(shuō)魚(yú)是優(yōu)質(zhì)蛋白最好的來(lái)源，孕婦多吃魚(yú)沒(méi)有錯(cuò)，但是并不是所有的魚(yú)孕婦都可以吃，有些魚(yú)含有較高的汞等有毒物質(zhì)，孕婦是千萬(wàn)不能碰的。360常識(shí)網(wǎng)和你一起來(lái)看看孕婦不能吃什么魚(yú)。
孕婦不能吃什么魚(yú)？這四種魚(yú)千萬(wàn)不能吃
孕婦不能吃什么魚(yú)
1、被污染的魚(yú)：
被酚、重金屬或農(nóng)藥污染的魚(yú)或體內(nèi)含有生物毒素的魚(yú)都是有毒的，這類(lèi)魚(yú)孕產(chǎn)婦一定不能吃。魚(yú)蝦若帶有濃重的煤油氣味是被酚污染的；體型大的海魚(yú)應(yīng)少吃，如鯊魚(yú)、金槍魚(yú)、旗魚(yú)、鯖魚(yú)等這類(lèi)魚(yú)吃了容易汞中毒，因?yàn)槠潴w內(nèi)的汞含量一般較高，孕婦吃了會(huì)影響胎兒大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干：
這類(lèi)魚(yú)均含有亞硝胺類(lèi)致癌物質(zhì)，盡量少吃。另外煎炸燒焦的魚(yú)中也含有致癌物質(zhì)雜環(huán)胺，孕產(chǎn)婦都應(yīng)少吃。
3、帶寄生蟲(chóng)的魚(yú)：
有些魚(yú)肉中可能有華枝睪吸蟲(chóng)、線蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，烹飪前應(yīng)清洗干凈，一定要煮熟透才能吃，避免將寄生蟲(chóng)吃入體內(nèi)。吃的時(shí)候最好也小心檢查。
4、罐裝的魚(yú)：
女性懷孕期間吃罐裝魚(yú)也是不健康的，罐裝食品一般也含有較多的致癌物質(zhì)及化學(xué)制劑，應(yīng)該少吃為佳。如果是罐裝金槍魚(yú)，孕婦每周的攝入量應(yīng)不超過(guò)198克。
由于環(huán)境的污染，很多魚(yú)都含有有毒物質(zhì)，因此以上所說(shuō)的魚(yú)孕婦應(yīng)不吃。孕婦喜歡吃魚(yú)的話，在選購(gòu)時(shí)應(yīng)挑選新鮮的魚(yú)，并且要盡量避免有毒的魚(yú)，挑選不同種類(lèi)的魚(yú)輪流吃，不要重復(fù)吃一種魚(yú)。飲食方面的安全也是呵護(hù)寶寶健康成長(zhǎng)的重要因素。
