小孩補(bǔ)鐵的食物有哪些？
鐵元素對(duì)于人體的健康維持可以起到至關(guān)重要的作用，尤其是可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成。而大家都知道小孩子正是長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，因此就十分有必要及時(shí)補(bǔ)充鐵質(zhì)?？赡芙^大多數(shù)家長(zhǎng)都會(huì)購(gòu)買一些補(bǔ)鐵藥物，其實(shí)通過(guò)飲食就可以達(dá)到目的，接下來(lái)小編就會(huì)推薦幾種富含鐵質(zhì)的食品。
1、各種瘦肉。雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買、加工容易，小孩也喜歡吃。
2、雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。
3、動(dòng)物血液。豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價(jià)廉方便的食品。
4、黃豆及其制品。每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
5、芝麻醬。芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
6、木耳和蘑菇。鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
總的來(lái)說(shuō)，富含鐵元素的食物在日常生活中是十分常見的，因此如果有補(bǔ)充鐵質(zhì)等方面的需求，家長(zhǎng)們就可以按照小編作出的推薦，去準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，并且可以試圖變換不同的制作方法，這樣就可以每天督促孩子多吃一些。
