羌族有什么風(fēng)俗習(xí)慣?少數(shù)民族羌族的來歷習(xí)俗
羌族,自稱爾瑪,是中國(guó)西南的一個(gè)古老民族?,F(xiàn)在中國(guó)官方認(rèn)定的羌族主要聚居在四川省阿壩藏族羌族自治州東部、綿陽市的北川縣、平武縣等地。現(xiàn)有人口約30.6萬人(2000年)。羌族地區(qū)至今仍保留原始宗教,盛行萬物有靈,多種信仰的靈物崇拜。
羌族的民族歷史
迄今為止,我國(guó)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最古老而又是比較成熟的文字便是3000多年前殷商時(shí)代的代表文字——甲骨文。甲骨文中有一個(gè)也是唯一一個(gè)關(guān)于民族(或氏族、部落)稱號(hào)的文字,即“羌”,是中國(guó)人類族號(hào)最早的記載。
《詩地理考》曰:“羌本姜姓,三苗之后,居三危,今疊、宕、松諸州皆羌地。”《史記·五帝本紀(jì)》云:“遷三苗于三危,以變西戎。”《后漢書·西羌傳》說:“西羌之本出自三苗,姜姓之別也。其國(guó)近南岳。及舜流四兇,徙之三危,河關(guān)之西羌地是也。”
仰韶文化末期(約公元前3000年左右),黃河中游出現(xiàn)了炎、黃兩大部落。炎帝姜姓,姜、羌本一字之分化,是母系社會(huì)與父系社會(huì)的不同表達(dá),甲骨文中亦?;ビ谩=?、羌均像頭戴羊角頭飾之人,代表以羊?yàn)閳D騰的起源于我國(guó)西北的原始游牧部落。《晉語·國(guó)語》:“昔少典娶有蟜氏,生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成,炎帝以姜水成。成而異德,故黃帝為姬,炎帝為姜。”炎帝屬古羌族部落,部落眾多。
在后來的戰(zhàn)爭(zhēng)中,炎帝部落大部分與黃帝部落互相融合,成為華夏族(今漢族的先民)。另一部分則西行或南下,與當(dāng)?shù)赝林用袢诤希蔀闈h藏語系漢族、羌族以外的其他民族的先民,如藏族、彝族、納西族等等。
約公元前2100年,善于治水的古羌后裔,華夏族人大禹繼任部落聯(lián)盟總首領(lǐng)。史記記載:禹者,黃帝之玄孫而帝顓頊之孫也。禹為了天下子民的安生,告別家鄉(xiāng)的大山,開始了漫漫治水之路。他專心治理水患,疏通了九河,戰(zhàn)績(jī)顯赫,民間還有大禹王“三過家門而不入”的美傳呢!大禹王后來破除了“禪讓制”,傳位于其子啟,史稱“夏啟”。啟即位后聯(lián)合諸部落在陽城(今河南登封縣告城鎮(zhèn))建立了我國(guó)歷史上的第一個(gè)正式的國(guó)家,歷傳500多年。
漢代,四川羌族建有牦牛、青衣羌國(guó),地轄今西昌、甘孜、雅安、樂山一帶,國(guó)都在寶興縣靈關(guān)鎮(zhèn)。西漢時(shí)西北地區(qū)的漢陽(天水)、金城(蘭州)、安北地、隴西五郡羌族人口達(dá)259990戶,1001802人。到了東晉十六國(guó)時(shí)期,西北氐羌人建立了成(成漢)、前秦、夏、后涼、后趙等國(guó)家,但都只是曇花一現(xiàn),生命力不強(qiáng),影響不大。
公元881年(唐代末期),黨項(xiàng)羌人拓跋思恭在夏州(今內(nèi)蒙與陜西交界處的白城子)建立夏州政權(quán),轄夏、綏、銀、宥四州。夏國(guó)是以陜、甘、寧、青一帶的黨項(xiàng)羌族為主體,包括西北其他民族在內(nèi)組建的國(guó)家。黨項(xiàng)羌有細(xì)封氏、費(fèi)聽氏、往利氏、頗超氏、野利氏、米擒氏、拓跋氏八族,以拓跋氏最強(qiáng),起群首領(lǐng)導(dǎo)作用。后因受吐蕃不斷的侵犯和騷擾,向唐朝政府申請(qǐng)內(nèi)遷于陜西、寧夏一帶。
公元1031年,第十一世太祖李得明逝世,其子李元昊繼位,號(hào)夏景宗。至此,大夏國(guó)立國(guó)346年,于公元1227年滅亡,其后裔在今阿壩州理縣桃坪鄉(xiāng)、甘孜州丹巴等地仍有分布。
四川古為巴蜀國(guó),夏代屬梁州。巴蜀出自氐羌,蠶叢(故居蠶陵,在今四川省阿壩藏族羌族自治州茂縣疊溪鎮(zhèn),遺跡毀于1933年8月25日15時(shí)發(fā)生的疊溪大地震)稱王。李白在《蜀道難》里吟詠:“蠶叢及魚鳧,開國(guó)何茫然。”就在同一地域,古羌人還建有冉駹(發(fā)音與“Rrmea”幾無差別)國(guó),乃今日30萬羌人之故居地,統(tǒng)轄區(qū)域包括今四川阿壩之茂縣、汶川、理縣、黑水、松潘、九寨溝、馬爾康、金川、小金、壤塘、阿壩、紅原、若爾蓋等縣地。三國(guó)時(shí)(公元221年),疆域尚包括有今都江堰(古稱都安縣、齊基縣、灌縣)、彭縣(古稱白馬縣、興樂縣)、北川(羌族自治)縣(古稱石泉縣)、青川縣(古稱廣武縣)、平武縣(古稱剛底縣)、甘肅文縣(古稱陰平縣)。漢代羌都在今茂縣鳳儀鎮(zhèn)。
此外,古羌之種還有姜氏戎、先零羌、燒當(dāng)羌、鐘羌(鐘存羌)、勒姐羌、卑喃羌、當(dāng)煎羌、罕羌、且凍羌、虔人羌、牢姐羌、封養(yǎng)羌、鄉(xiāng)姐羌、燒何羌、鞏唐羌、全無種羌、黑水羌、卑禾羌、塞外羌、保塞羌、河曲羌、發(fā)羌、婼羌、西夜、蒲犁諸羌、阿鉤羌、牦牛羌、參狼羌、青衣羌、白馬羌、白蘭羌、可蘭羌、宕昌羌、鄧至羌、汶山羌、黨項(xiàng)羌、白狗羌、哥鄰羌、悉董羌、咄霸羌、保霸羌、白草羌、黑虎羌、羅打鼓羌、楊羌、草坡羌、青片羌、四鄰羌、臨涂羌、涉題羌、左封羌、紫祖羌、林臺(tái)羌、向人羌、葛延羌、維(威)州羌、蠶陵羌(昔衛(wèi)羌)等百余種羌支,此不贅述。
不管怎樣,他們是華夏族這一點(diǎn)是確定無疑的,有大量古代史料和考古發(fā)現(xiàn)為證,也為中外學(xué)界認(rèn)同。秦人還有一部分是西周滅亡后留在陜西的周國(guó)遺民,秦公受周王命西伐,納其為民。而秦公滅戎國(guó)十二,是以國(guó)內(nèi)有大量戎人。再者秦國(guó)實(shí)行商鞅變法后招引無數(shù)關(guān)東之民入秦為民。因此所謂秦人就是戎人的說法是錯(cuò)誤的。秦人一度風(fēng)俗戎化,但仍以以“華夏”自居,等到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)又與中原華夏族融為一體。秦始皇建國(guó)后東遷陜西咸陽,史記等史料記載,秦始皇晚年迷信,聽信了方士所謂的“亡秦者胡也”。乃使將軍蒙恬發(fā)兵三十萬人北擊胡,略取河南地...又使蒙恬渡河取高闕、陽山、北假中,筑亭障以逐戎人。徙謫,實(shí)之初縣。
羌族的傳統(tǒng)節(jié)日
羌族的傳統(tǒng)節(jié)日就是羌?xì)v年,羌語稱“日美吉”,根據(jù)地方的不同,又有“羌?xì)v新年”、“過小年”、“豐收節(jié)”、“還原節(jié)”等多種叫法,但名稱不同,內(nèi)容卻完全一樣,都以慶祝豐收和感恩還愿為主要內(nèi)容,具有濃郁的宗教色彩,在每年的農(nóng)歷十月初一舉行,持續(xù)三至五天。還有就是祭山會(huì),這是羌族獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)間在每年的農(nóng)歷四月初一。這是一種祈祝豐年的活動(dòng),到了這天,每家每戶的房頂上插著杉樹枝,室內(nèi)的神龕上掛著剪紙花,點(diǎn)燃松光、柏枝,祀祭天神“木比塔”。祭祀時(shí),宰羊作祭品,巫師敲著羊皮鼓,唱本民族的史詩。當(dāng)天,全寨男女老少,都要喝咂酒、唱酒歌、跳鍋莊舞,祈求年景豐收
節(jié)日禮祭
每逢節(jié)日、婚喪、祭祀、聚會(huì)、待客或換工勞動(dòng),除飯菜豐盛外,還必備美酒。正如一首羌諺所云:“無酒難唱歌,有酒歌兒多,無酒不成席,無歌難待客”。結(jié)婚吃“做酒”,宴客吃“喝酒”,重陽節(jié)釀制的酒稱為重陽酒,需儲(chǔ)存一年以上方可飲用,重陽酒因儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng),酒呈紫紅色,酒醇味香,是重陽節(jié)期間必不可少的美酒。另一種被稱為蒸蒸酒的飲料是將玉米面蒸熟拌酒曲釀制而成,飲用時(shí)既有酒香又能頂飯,類似漢族的醪糟。無論年節(jié)或待客,羌族都以“九”為吉,故宴席時(shí)都要擺九大碗,菜肴與川菜相同。燉全雞,習(xí)慣于用竹簽撐起雞頭,使之昂起。以雞頭饗上賓(如舅父等)。
農(nóng)歷十月初一為羌族年節(jié)。年節(jié)的宴會(huì)又稱“收成酒”。年節(jié)這天全寨人到“神樹林”還愿,焚柏香孝敬祖先和天神,要用蕎麥粉做成一種餡為肉丁豆腐的蕎面餃,有的還要用面粉做成牛、羊、馬、雞等形狀不同的動(dòng)物作為祭品。次日,設(shè)家宴,請(qǐng)出嫁的女兒回娘家。進(jìn)行各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)。祈禱豐收的祭山會(huì)是全村寨的一種祭祀活動(dòng),除已婚的婦女不準(zhǔn)參加外,全寨的人都要帶上酒、肉和饃去赴會(huì)。會(huì)首由全寨各戶輪流擔(dān)任。屆時(shí)會(huì)首要備好1只黑公羊、1只紅公雞、1壇咂酒、3斤豬肉、1斗青稞、13斤面做的大饃和香蠟、爆竹、紙錢等,按規(guī)定擺好,由“許”(巫師)主持祭祀,祈求天神和山神保佑全寨人壽年豐,并將山羊宰殺后煮熟,連同其他食品分給各戶,稱“散分子”。最后大家席地而坐,互相品嘗各自的祭祀食品。
羌族結(jié)婚操辦喜事,新郎要陪新娘回娘家,娘家要備好“回門酒”,親友要向新婚夫婦饋贈(zèng)禮物,并致詞祝福新娘新郎幸福美滿、白頭偕老。羌族民間有的地方還有“逗新郎”的習(xí)俗。即在回門酒的宴席上娘家人要給新郎用四尺長(zhǎng)的筷子,而且還要在筷子的后面加幾個(gè)用馬鈴薯做的筷子墜,要新郎使用這種筷子,隔著幾盞油燈去夾用肉丁和豆粒做成的菜,如果因?yàn)榭曜娱L(zhǎng),夾不起菜,或油燈燒著下巴,就要被罰酒,這種活動(dòng)既是節(jié)日聚餐,也是一種娛樂。
羌族的日常食俗
羌族民間大都一日兩餐,即吃早飯后出去勞動(dòng),要帶上饃饃(玉米面饃),中午就在地里吃,稱為“打尖”。下午收工回家吃晚餐。主食大都離不開面蒸蒸。經(jīng)常食用的面蒸蒸是將玉米粉放在甑子內(nèi)蒸成顆粒狀,即可當(dāng)飯食用,有時(shí)將洗凈的大米拌到玉米粉里,或?qū)⒂衩追郯璧酱竺字姓?,稱為“金裹銀”或“銀裹金”。用小麥粉和玉米粉混合做成饃放入火塘上烤熟,也是羌族日常主要食品之一。許多地區(qū)的羌族還喜食用玉米粉加推豆花的連(米+查)漿水發(fā)酵,蒸成豆泡子饃饃,或?qū)⒛塾衩啄ニ樽龀傻乃勿x饃。用麥面片加肉片煮熟稱為“燴面”;沸水加玉米粉煮成糊狀,稱為“面湯”,繼續(xù)加玉米粉攪稠,以筷子可拈起為度,稱為“攪團(tuán)”,都是常吃的主食。在食用攪團(tuán)時(shí),要同時(shí)吃用白菜、圓根(蕪菁)泡成的酸菜作的酸菜湯,能開胃。常用玉米、小麥、豆類先炒熟,再磨制成炒面,一般多在旅行或放牧?xí)r食用。在食用馬鈴薯時(shí),羌族民間喜將馬鈴薯整個(gè)煮熟,然后去皮,再舂成泥狀,做成糍粑,稱為洋芋糍粑,用油煎或炸后,拌蜂蜜吃。也可用洋芋糍粑切片加酸菜、肉片煮湯吃。
因吃鮮菜的時(shí)間只有幾個(gè)月,常年多食用白菜、蘿卜葉子泡的酸菜,以及青菜做成的腌菜。肉食以牛、羊、豬、雞肉為主,兼食魚和狩獵獸肉。散居在山區(qū)的羌族一般不常食新鮮豬肉,都是將豬宰殺后去毛,剖成兩半或切成幾大塊,吊在房梁上熏烤制成“豬膘”,存放時(shí)間一般為一年,食用時(shí)一是與蔬菜同煮,熟后撈起豬膘,切成長(zhǎng)方形大片盛入碗中即可食用;二是將生腌豬膘切成小塊同菜一起炒,作用是以豬膘代油,還要加些花椒和辣椒提味。在宰殺年豬時(shí),羌族喜將豬血等充填到豬大腸內(nèi),煮熟后稱為血腸。血腸也是宴客吃酒時(shí)的一種上肴。有的還將豬血與蕎麥和在一起做成血饃饃食用。羌族還常把新鮮的豬肉放在新宰的豬肚子里加鹽、花椒等扎緊、風(fēng)干,作成“瓤肚”久存不壞。
羌族一般飲用的酒稱為咂酒,茂縣羌語稱“日麥希”,意為羌人酒。咂酒的制法是用青稞煮熟拌上酒曲,封入壇內(nèi),發(fā)酵7—8天后即可飲用。羌族飲咂酒,不用酒具,而是將酒壇開封,用一根細(xì)竹管咂吸,咂飲時(shí)以長(zhǎng)幼為序,輪流咂飲,并不斷地注入涼開水,直到味淡為止。
羌族日常灶具很有特點(diǎn),常在火塘上支起一個(gè)鐵三足,做飯時(shí)將鐵鍋放在上面加熱,或烤制食品,考究的鐵三足還要在上面鑲制銀飾。
羌族的婚俗
過去,羌族的青年男女沒有選擇配偶和自由戀愛的權(quán)利,因幼小時(shí)即由父母代訂婚約,甚至指腹為婚。擇婚時(shí),講究門當(dāng)戶對(duì)和親上加親。在結(jié)婚年齡上往往女大于男,因此,羌族地區(qū)流行著這樣一首民謠:“六月麥子正揚(yáng)花,丈夫還是奶娃娃,哪天等得夫長(zhǎng)大,落了葉子謝了花。”
羌族結(jié)婚操辦喜事,新郎要陪新娘回娘家。屆時(shí),娘家則要備好“回門酒”,親友則要向新婚夫婦饋贈(zèng)禮物,并致詞祝福。羌族民間有的地方還有“逗新郎”的習(xí)俗。
種“女兒麻”是羌族的獨(dú)特婚俗。在羌族無論多么美麗的姑娘,如果她不用自己勤勞的雙手,在愛情的土地上播種“女兒麻”,是不能結(jié)出豐碩的果實(shí)的。羌族的青年男女相識(shí)相愛并定親后,待嫁的姑娘就要開始準(zhǔn)備種植女兒麻了。屆時(shí),待嫁的羌族姑娘則要在山坡上選定一塊荒地,進(jìn)行開墾。
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