淘米水的妙用 淘米水有10大養(yǎng)生功效

人們?cè)谧鲲垥r(shí)往往會(huì)把淘米水倒掉，認(rèn)為它沒(méi)什么用途，其實(shí)，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的。那么你知道淘米水的妙用有哪些嗎？今天小編告訴大家淘米水有以下10大養(yǎng)生功效，趕緊來(lái)看看吧！

淘米水的十大功效

1、用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤(rùn)光滑。

2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)，勝過(guò)洗潔劑。

3、新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的處理，沙鍋就不會(huì)漏水了。

4、案板用久了，會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味?？煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑。

6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。

7、從市場(chǎng)上買(mǎi)回的肉，有時(shí)會(huì)沾上灰土，用自來(lái)水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。

8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復(fù)擦拭，可除掉油漆味。

9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。

10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等，會(huì)有異味，并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會(huì)變得又白又軟。

淘米水的藥用價(jià)值

淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會(huì)呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。

研究發(fā)現(xiàn)，洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來(lái)洗臉、潤(rùn)膚，煮后飲用，對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。

用淘米水加食鹽煮開(kāi)后，外洗或外擦皮膚，對(duì)皮膚有比較溫和的清潔作用，而且可以保持皮膚表面正常的酸堿度，抑制病原微生物的生長(zhǎng)，防止皮膚搔癢。

另外，頭一兩道淘米水會(huì)呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，洗過(guò)兩次后，pH值約為7.2左右，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和，沒(méi)有副作用。

皮膚科醫(yī)生怎樣使用淘米水

在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效——祛油潤(rùn)膚。特別是長(zhǎng)青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會(huì)刺激皮膚。

醫(yī)生說(shuō)：淘米水之所以有這樣的妙用，是因?yàn)榇竺椎谋砻?頭道淘米水中)含有鉀，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水則呈弱堿性，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔，有時(shí)可代替潔面用品，而且它性質(zhì)溫和、不刺激皮膚，無(wú)副作用。如果加熱使用，清潔能力更強(qiáng)。

怎樣使用淘米水防皮膚瘙癢

每天淘米時(shí)，留下第二次淘米的水，讓它慢慢澄清，取上面的清液部分來(lái)洗臉。

需要強(qiáng)調(diào)的是：用淘米水洗臉不要過(guò)于頻繁，建議隔一兩天用一次。一般堅(jiān)持用一個(gè)月后，皮膚會(huì)有比較明顯的改善。

如果使用一段時(shí)間后，沒(méi)有任何變化，說(shuō)明您的膚質(zhì)并不適合，建議更換其它清潔方法。

另外，用淘米水加點(diǎn)兒食鹽煮開(kāi)后外擦皮膚，對(duì)皮膚也有清潔作用，對(duì)調(diào)整皮膚表面酸堿度，抑制病原微生物的生長(zhǎng)，防治皮膚瘙癢有一定益處。

教你6招 挑選"放心米"

1、看粒型

一般情況下，粳米粒型均一、大小相近的米品質(zhì)較好，品種純度較高;秈米細(xì)小、細(xì)長(zhǎng)的較好，粒型粗長(zhǎng)的較差。

2、看透明度

大米的透明度主要是由蛋白質(zhì)含量決定的，蛋白質(zhì)含量越高，透明度也越高，品質(zhì)較好。

一般情況下，早秈米的透明度最差，腹白及心白均較多，晚秈米和粳米的透明度好些，糯米全部都是乳白色的，不透明。

3、看新鮮度

新鮮的大米色澤鮮艷，油分含量高，玻璃質(zhì)透明好;而陳米的色澤灰暗，無(wú)光澤，看上去干巴巴的感覺(jué)，失去了大米原有的氣味。

4、看爆腰

爆腰是由于大米在干燥過(guò)程中發(fā)生急熱，米粒因內(nèi)外水分不均發(fā)生收縮失去平衡造成的。

爆腰米食用時(shí)外爛里生，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。所以選米時(shí)要仔細(xì)觀察米粒表面，如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋就說(shuō)明是爆腰米。

5、看黃粒

米粒變黃是由于大米中某些營(yíng)養(yǎng)成分在一定條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。

這些黃粒香味和食味都較差，所以選購(gòu)時(shí)，必須觀察黃粒米的多少。另外要注意的是，米粒中含有“死青”(青顏色的大米，市面很少見(jiàn))粒較多米的質(zhì)量也較差。

6、聞新陳

當(dāng)年產(chǎn)的新米都有一股清香味，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有陳谷或發(fā)霉的氣味說(shuō)明是陳米。

由于散裝米的廠家、生產(chǎn)日期和產(chǎn)地都不明，不建議購(gòu)買(mǎi)。

總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道淘米水有哪10大養(yǎng)生功效了嗎？你知道淘米水的妙用有哪些了嗎？你知道淘米水洗臉的好處了嗎？大家不妨嘗試一下這些妙用，會(huì)給你帶來(lái)許多驚喜的。