傷肝食物 盤點七大“害肝”食物
2017-08-01 21:40:09 來源:360常識網(wǎng)
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導語:盤點七大“害肝”食物
對于肝病患者來說,有些食物不易多吃
1 巧克力、糖及各種甜食,一日之內(nèi)不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶分泌發(fā)生障
盤點七大“害肝”食物
對于肝病患者來說,有些食物不易多吃
1.巧克力、糖及各種甜食,一日之內(nèi)不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶分泌發(fā)生障礙,影響食欲;糖容易發(fā)酵,能加重胃腸脹氣,并易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發(fā)生。
2.少食用葵花籽,葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細胞的功能。
3.松花蛋含有一定量的鉛,鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì),經(jīng)常食用松花蛋會使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松,還會引起鉛中毒。
4.味精是調(diào)味佳品,肝病患者一次用量較多或經(jīng)常超量服用,可出現(xiàn)短暫頭痛、心慌甚至惡心等癥狀。
5.方便面、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素與防腐劑等,經(jīng)常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
6.各種腌制食品鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水鈉代謝,對肝硬化患者則應禁忌。
7.不宜吃小麥、土豆類食物。近年據(jù)美國科學家研究發(fā)現(xiàn),晚期肝病病人發(fā)生的神志不清,與病人血液中積聚的一種叫“天然苯二氮樣化合物”有關(guān)。科研人員指出,慢性肝病病人,除了禁忌使用合成的二氮類藥物(如安定)之外,也不宜食含有這類天然鎮(zhèn)靜劑物質(zhì)的小麥和土豆類食物。