哪種茶可以開胃呢
夏季食欲不振,吃什么能開胃呢?來上一杯茶,相信不僅解渴,還能夠開胃,那么,什么茶能夠開胃呢?其實(shí),山楂是一個很好的選擇,山楂營養(yǎng)豐富,具有很好的開胃消食的功效,還可以預(yù)防動脈硬化,延年益壽,那么要怎么把山楂做成美味的茶品呢?
山楂的營養(yǎng)分析
1、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;
2、山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;
3、山楂酸還有強(qiáng)心作用,對老年性心臟病也有益處;
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效;
5、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;
6、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分;
7、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。此外,山楂中還含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。山楂雖好,但吃法也有講究。
中醫(yī)推薦的七種山楂吃法
1、雙根茶
材料:茶根、山楂、蘆根各15克。
做法:將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用。
2、山楂湯
材料:山楂500克、白糖100克。
做法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
3、山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。
做法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
4、山楂瓜皮飲
材料:山楂20克、冬瓜皮30克、首烏、槐樹角各10克。
做法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
5、山楂茶
材料:山楂500克、干荷葉200克、薏苡仁200克、甘草100克。
做法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
6、山楂橘皮飲
材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克、生薏苡仁10克。
做法:將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。
7、健美消脂茶
材料:山楂20克、澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
溫馨提醒,山楂也被人們視為長壽的食品,多吃可以延年益壽,可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢ι眢w健康是很有好處的。但是,再好的東西,食用時都需要根據(jù)自己的情況進(jìn)行適量食用,過量的話會對身體的腸胃造成負(fù)擔(dān),營養(yǎng)也吸收不了,就得不償失了。