癌癥何以高發(fā)
癌癥已經(jīng)成為危害生命的罪魁禍?zhǔn)祝谥袊?guó),每分鐘就有6人被確診為癌癥,根據(jù)全國(guó)腫瘤登記發(fā)布的《2012中國(guó)腫瘤登記表》,城市發(fā)病率高于農(nóng)村,40歲以上年齡組發(fā)病率有很高的上升趨勢(shì),80歲年齡組達(dá)到最高。
那么癌癥高發(fā)到底是什么原因呢?為什么城市越發(fā)達(dá),癌癥發(fā)病率越高呢?
一、 大城市為何落入癌癥高發(fā)怪圈?
1. 城市工業(yè)化進(jìn)程造成的環(huán)境污染,這是導(dǎo)致肺癌發(fā)病率節(jié)節(jié)攀升的主要因素。而環(huán)境因素又可分為外部大環(huán)境和家庭小環(huán)境。
外部大環(huán)境:城市空氣污染的來(lái)源包括汽車尾氣、煙塵、柏油路經(jīng)過(guò)太陽(yáng)照射后蒸發(fā)出的致癌物。北京可稱之為是中國(guó)乃至世界上最大的堵城,而汽車緩慢行駛的時(shí)候,尾氣因燃燒不充分,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),而道路兩邊的高樓使得這些致癌物無(wú)法及時(shí)消散出去,路邊的人們呼吸著致癌物濃度較高的空氣,無(wú)形中增加了患癌風(fēng)險(xiǎn)。
另外土壤污染也是一個(gè)很重要的原因,實(shí)驗(yàn)表明,除了黃曲霉素、萘胺、硝酸鹽這些為人所熟知的常量元素會(huì)誘發(fā)癌癥,一些微量元素也可促成癌癥的形成,而土壤是這些元素的主要載體。
研究發(fā)現(xiàn),癌癥高發(fā)區(qū)除了水土污染嚴(yán)重、許多常量成分和污染指標(biāo)出現(xiàn)異常外,一些微量元素也常表現(xiàn)出明顯缺少或嚴(yán)重超標(biāo)的特點(diǎn),這就是為什么河流污染區(qū)和工業(yè)區(qū)出現(xiàn)“癌癥村”的重要原因之一。
家庭小環(huán)境:中國(guó)菜肴的美味除了調(diào)料的搭配,還有很重要的一點(diǎn)是烹調(diào)方式多樣,其中煎炸燒烤等傳統(tǒng)的烹調(diào)手法會(huì)產(chǎn)生含有致癌物的油煙氣體,如苯并芘,揮發(fā)性亞硝胺,雜環(huán)胺類化合物等,同時(shí)油溫過(guò)高也會(huì)是使食物生成致癌物。
最新資料顯示,女性患肺癌增加的幅度要高出男性差別不多20個(gè)百分點(diǎn),這與很多人認(rèn)為的肺癌是男性患的主要疾病不太相同,調(diào)查顯示,肺癌女性化的原因除了女性被動(dòng)吸“二手煙”,還有廚房油煙,這兩個(gè)因素已經(jīng)成為非吸煙者患肺癌的重要原因。
2. 不良的生活習(xí)慣,如西化的生活方式,長(zhǎng)期大量三高食品,女性晚婚晚育,工作緊張,競(jìng)爭(zhēng)壓力,生活無(wú)序等等,這些與肺癌、乳腺癌、結(jié)直腸癌發(fā)病率的快速增多息息相關(guān)。
研究顯示,大約有1/3的癌癥可用實(shí)際可行的膳食方法避免,如今隨著生活水平的提高,中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)中糧薯豆類的比例明顯下降,而動(dòng)物及油脂類的攝入量明顯增加,所以膳食結(jié)構(gòu)亟待作出調(diào)整,建議如下:
以植物性食物為主,動(dòng)物性食物占一定比例,用雞鴨魚(yú)蝦肉代替豬肉;
每天一杯牛奶(250ml),每天一個(gè)雞蛋,每周一頓海魚(yú),增加豆制品攝入;
每天3-5百克蔬菜和2-3百克水果,蔬菜和水果中中除了含有膳食纖維,維生素和礦物質(zhì)外,還含有一些植物化學(xué)物質(zhì),抗氧化性較強(qiáng),可消除體內(nèi)自由基,預(yù)防癌癥。
二、更年期更要警惕癌癥的高發(fā)
很多人將更年期接踵而來(lái)的不適癥狀歸結(jié)為更年期的正常現(xiàn)象,實(shí)際上更年期是癌癥的好發(fā)時(shí)期,所以更年期更要注重身體狀況,有以下建議可以參考:
1.講究衛(wèi)生,飲食起居有規(guī)律,注意身體的鍛煉,以提高免疫力。如衛(wèi)生間要常開(kāi)窗通風(fēng),因?yàn)樾l(wèi)生間內(nèi)洗衣粉、消毒液等化學(xué)物質(zhì)高溫蒸發(fā)后,會(huì)彌漫在空氣中,長(zhǎng)期吸入會(huì)增加白血病和呼吸系統(tǒng)及病毒的患癌風(fēng)險(xiǎn);不吃過(guò)燙、過(guò)辣、刺激性強(qiáng)和難以消化的食物;
2.保持口腔清潔,很多口腔疾病與頭頸部和胃癌有密切關(guān)系,要養(yǎng)成餐后刷牙的習(xí)慣;
3.戒煙限酒,有助于預(yù)防消化道腫瘤及肺癌;
4.重視可能病變的良性疾病,如經(jīng)久不愈的潰瘍。肥大性胃炎、慢性肝炎等,有上述情況的更年期人群如果發(fā)現(xiàn)可疑癥狀,應(yīng)當(dāng)及時(shí)去醫(yī)院做進(jìn)一步檢查。
三、人口老齡化增加了癌癥發(fā)病率
經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),生活水平越高,人的壽命自然提高,老年人多,癌癥等老年人多發(fā)疾病的發(fā)病率就會(huì)增高,因而人群整體發(fā)病率就會(huì)被拉高。以上海為例,上海經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),人口老齡化程度在全國(guó)也是最高的,這正好印證了調(diào)查報(bào)告中北京肺癌死亡率30年增幅167%,上海癌癥發(fā)病率接近歐美的結(jié)論。
雖然癌癥的發(fā)病率已經(jīng)有上升趨勢(shì),我們?cè)诰邆浞腊┮庾R(shí)的同時(shí),不可恐癌,良好的心態(tài)是防癌的基石。每個(gè)人的體質(zhì)和生活方式不一樣,所以應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的情況盡量做到個(gè)體化,定期去醫(yī)院體檢,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)早期癌癥的治療已經(jīng)有很好的效果。(作者:常術(shù)華)