熟地還有強(qiáng)心、利尿、降血糖和升高外周外細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫力等的作用。如果和生地一起合用,可以補(bǔ)益,又能清熱,對(duì)治療陰血兼有熱象的病癥有很大的作用。人們也經(jīng)常用熟地來(lái)加入湯料,讓煲出來(lái)的湯有淡淡的熟地味道,滋補(bǔ)益髓。
熟地是什么-熟地的功效與作用
熟地是什么
熟地,又名為熟地黃或者伏地,也叫酒壺花、山煙等,處方名為熟地黃、熟地和大熟地,是玄參科植物地黃經(jīng)過(guò)加工炮制而成的,是一種上好的中藥材,具有補(bǔ)血滋陰、填精益髓等許多的功效。
1、它和生地是同樣的來(lái)源。
熟地和生地,都是玄參科植物地黃的塊根,只是熟地經(jīng)過(guò)了加工,而生地有直接采挖后使用和經(jīng)過(guò)烘干的。熟地通常是用酒、砂仁和陳皮為輔料反復(fù)的蒸曬地黃的塊根,直到它變成由內(nèi)到外的顏色全黑且油潤(rùn),質(zhì)地柔軟粘膩才是熟地。經(jīng)過(guò)加工后,熟地是呈現(xiàn)不規(guī)則的圓塊或者長(zhǎng)圓形,兩頭稍微細(xì)一點(diǎn),中間膨大,而且不易折斷帶有光澤,斷面是呈現(xiàn)烏黑色的,一般是切成厚片使用。
2、它成分豐富。
熟地富含辛醇、地黃素、甘露醇、維生素A類物質(zhì)和糖類、氨基酸等等的成分,功效很多,還是非處方藥六味地黃丸的主要成分之一。一般都被成為統(tǒng)貨,不分等級(jí)和品種,以形狀和重量大,且柔軟油潤(rùn),味道甜的熟地為佳品。
3、它的價(jià)格。
熟地和生地價(jià)格差不會(huì)很多,目前市場(chǎng)上的售價(jià)熟地大約是10-12元一公斤。這個(gè)價(jià)格可以買到作為上好中藥材的熟地,是非常不錯(cuò)的。特別是熟地作用多,功效大,是很有價(jià)值的藥物。
熟地外形普通,帶有甜味,在中藥中是常見(jiàn)的藥物,可以治療多種的病癥,發(fā)揮重要的功效,適合許多人食用。
熟地的功效與作用
熟地是地黃的塊根,而地黃是始見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》里,有鮮地黃、生地黃和熟地黃,不過(guò)鮮地黃和生地黃都是生地的種類,不過(guò)不管是生地還是熟地,都有養(yǎng)陰生津的功效。
1、熟地為甘帶甜,微溫不會(huì)很寒,歸肝、腎經(jīng)。一般可以用熟地來(lái)補(bǔ)陰益精,作為補(bǔ)血的藥物,經(jīng)常和當(dāng)歸、川芎以及白芍一起使用,能夠治療血虛,心悸,眩暈,以及失眠和月經(jīng)不調(diào);如果和遠(yuǎn)志、酸棗仁等共用,則可以治療安神血虛;如果是崩漏下血?jiǎng)t可以和阿膠、艾葉等一同服用治補(bǔ)血。
2、對(duì)于補(bǔ)腎,熟地也有很大的功效,它是六味地黃丸的主要成分之一,古人謂之“大補(bǔ)五臟真陰”。如果用山藥、山茱萸等合用,可以治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、盜汗遺精等;用知母、黃柏等一起服用對(duì)陰虛骨蒸潮熱的患者有作用。除此之外,如果與何首烏一起可以治理精血虧虛白發(fā)等。
3、熟地還有強(qiáng)心、利尿、降血糖和升高外周外細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫力等的作用。如果和生地一起合用,可以補(bǔ)益,又能清熱,對(duì)治療陰血兼有熱象的病癥有很大的作用。人們也經(jīng)常用熟地來(lái)加入湯料,讓煲出來(lái)的湯有淡淡的熟地味道,滋補(bǔ)益髓。也有用熟地泡酒,根據(jù)不同的需要放入不同的藥材一同泡制出來(lái)的酒,對(duì)養(yǎng)生有非常好的作用。
中藥是博大精深的,看似小小的熟地,和不同的東西搭配都有不同的作用,所以不能小看這些藥材。
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