1-2歲寶寶喂養(yǎng)誤區(qū)包括:誤區(qū)一:孩子想吃零食就給他;誤區(qū)二:不要過早的給寶寶喝酸奶;誤區(qū)三:孩子不愛吃蔬菜用水果代替;誤區(qū)四:允許寶寶邊玩邊吃;誤區(qū)五:湯比肉有營養(yǎng);誤區(qū)六:大便干燥多給孩子吃香蕉、喝蜂蜜。
1-2歲寶寶喂養(yǎng)誤區(qū):1-2歲新生兒喂養(yǎng)誤區(qū)
1-2歲新生兒喂養(yǎng)誤區(qū):
誤區(qū)一:孩子想吃零食就給他
1歲好多家伙看一些廣告或者看別的孩子吃一些零食,他會對零食發(fā)生濃厚的興趣,所以有一個最大的誤區(qū)零食喧賓奪主。我們不是說不能給寶寶吃零食,零食的選擇上就要注意,首先零食的量要注意,零食不能是正餐,必須是零散的,在兩餐之間補充一些能量和維生素的東西。
1歲以后我們首先不要刻意主動給寶寶提供一些零食,如果在孩子需要的情況下,我們要在兩餐之間,特別注意在正餐前1、2個小時以前給他吃,因為餐前1到2個小時,哪怕給孩子吃點點零食,因為小孩的喂容量特別少,哪怕是兩片餅干、半杯酸奶,很可能他吃正餐的喂養(yǎng)會大大影響了,會減少很多吃正餐的營養(yǎng)食物。而且零食的品種也要因人而宜。一般來說我們覺得高糖、高能量、高熱量的零食盡量少給孩子提供,比如一些膨化食品,吃了以后會讓孩子有一種很強的飽腹感,因為含糖多、含熱量高,不容易消化,孩子的胃腸道又是比較虛弱的,所以最好不要選擇這樣的零食。
可以選擇哪些零食呢?對于一些比較胖的小孩,一定要選擇低糖、高纖維素、高維生素的零食,比如說水果,但是也不是說所有的水果都適合。如果孩子很胖,可以選擇小西紅柿、獼猴桃,含糖量低的水果。對一些瘦弱的孩子,選擇零食可能選擇谷類的餅干,或者為了消化,糖葫蘆、山楂片也是好的選擇。
如果一定要給孩子吃零食,千萬不要在睡覺前吃,因為零食中往往含量量都高于正餐,1到2歲的孩子不可能刷牙,連漱口都不會,所以睡覺前吃零食可能對牙齒不好。
誤區(qū)二:不要過早的給寶寶喝酸奶
過早的給孩子喝酸奶,而不喝配方奶粉,特別是夏天的時候給孩子喝一些從冰箱里拿出來的涼酸奶,這個對孩子是特別不好的。我們一般建議2歲以后再給孩子喝酸奶,2歲以前如果有母乳可以接著吃母乳,如果沒有母乳了可以給孩子吃配方奶粉,它的營養(yǎng)比鮮奶高很多的,如果孩子還是不愿意喝配方奶粉,最起碼喝鮮奶,也不要喝酸奶。
為什么?酸奶經(jīng)過發(fā)酵以后,如果原味的酸奶,是很酸的,當(dāng)吃到口味很好的酸奶的時候,其實里面都要加一些糖或者調(diào)味劑,調(diào)成各種口味的酸奶,所以孩子吃酸奶的時候可能也同時吃一些糖,如果孩子體重不超標(biāo)還好,如果孩子體重超標(biāo),為了補充奶制品喝了那么多糖,也是得不償失的。咱們夏天喜歡喝涼一點的酸奶,但是小兒先天脾腸不足,小孩一般容易脾胃不和,因為吃的多、脾胃不和就容易消化不良,脾就怕涼、怕濕,所以老給孩子吃涼的東西,孩子消化會更不好。所以酸奶要喝,尤其是不能喝剛從冰箱里拿出的涼酸奶,常溫的狀態(tài)還好一些,我們建議盡量給孩子喝配方奶粉,到2歲以后。也許到3、4歲以后孩子確實不喜歡配方奶粉,自己選擇酸奶的時候你再給他喝,即便喝酸奶每天一杯就可以了,不要太多。
有時候用牛奶代替配方奶粉,有家長問這樣是不是影響孩子的營養(yǎng)?
這得看年齡段,如果1歲以后,如果有母乳盡量吃母乳,沒有母乳我們也是希望用配方奶粉代替母乳,盡量少用鮮奶,因為可以仔細的去比較100毫升鮮奶和100毫升配方奶粉當(dāng)中,它們兩者營養(yǎng)素的含量,你會發(fā)現(xiàn)配方奶粉各種營養(yǎng)素、維生素的含量比鮮奶優(yōu)越得多,因為是經(jīng)過特殊配方的。比如說奶中的鐵含量少,我配方的時候可以適當(dāng)多加進去一些,可以自己做一些工藝上、配方上的改進,所以比普通的奶好很多,不要著急給他加鮮奶。我們一般希望,當(dāng)你的孩子自己選擇不愿意吃配方奶粉的時候,你再給他喝鮮奶,只要他自己愿意接受配方奶粉,給他喝到3、4歲、5、6歲都沒有問題。
配方奶粉跟牛奶相比口感上會有區(qū)別嗎?
會有區(qū)別,配方奶粉一般奶香味比牛奶差一些,因為普通奶是全脂奶,喝起來香味比較濃。但是配方奶粉營養(yǎng)比例是模仿母乳的,所以喝起來的奶香味就不如全脂奶香了,而且可能比普通的奶甜一些,因為里面可能會有乳糖。但是總的從營養(yǎng)上來說,它的營養(yǎng)成份比鮮奶好很多,特別是1歲以下的孩子絕對要用配方奶粉代替。
誤區(qū)三:孩子不愛吃蔬菜用水果代替
水果代替蔬菜,因為嬰幼兒一般都不愛吃蔬菜,首先這些蔬菜可能吃起來味道不如魚、肉香,而且需要嚼,需要很強的咀嚼能力才能把菜嚼碎。嬰幼兒往往牙齒咀嚼能力不是特別夠,覺得口味不是很好,所以不愛吃,這很正常,我們可以包在餃子里,或者做成菜肉稀粥就是讓孩子在不知不覺中把這個菜吃了,但是千萬不要說為了補充維生素,不吃蔬菜,吃水果吧,這樣是不行的,水果可以吃,但每天也要有一定量的限制。
另外一個,當(dāng)孩子不愛吃蔬菜的時候,媽媽也不用說特別著急,比如孩子不愛吃油菜,不能說非要強制這個孩子每天吃油菜,因為咱們的蔬菜品種特別特別多,同樣油菜中的這些纖維素、維生素B、維生素C,可能在別的蔬菜里也有,可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些同類的蔬菜,如果不吃這種蔬菜,從別的蔬菜中葉能得到營養(yǎng),就不必強調(diào)他非吃這種蔬菜,蔬菜之間也可以替換。
什么蔬菜比較適合孩子,咀嚼或者口味方面比較容易被孩子接受?
小孩子也是因人而宜的,每個人的口味都不一樣,一般來說,像一些西蘭花的頂端、菜花的頂端,炒熟的胡羅卜、土豆、南瓜,綿軟一些,沒有特殊味道的蔬菜,還有白菜、娃娃菜,孩子一般都比較喜歡。比如芹菜,芹菜本來就比較硬,而且芹菜有一種比較特殊的味道,有時候小孩子就不太容易接受。但是你也可以變通,可以把芹菜煮一下,放在餅里或者餃子里,孩子可能不知不覺的吃芹菜了。但是如果把芹菜炒好,擺在他的面前,一塊一塊的,孩子往往就吃不了這些東西。
因為現(xiàn)在是冬天,還要提醒大家一點,不要忘了給你的孩子多吃一些白蘿卜、山藥,冬吃蘿卜夏吃姜,都比較好。山藥對一些脾胃虛弱、吃飯消化不良,甚至下眼帶發(fā)青的孩子,可以適當(dāng)給孩子吃山藥。但是山藥也不是說炒熟了或者切成塊,孩子也覺得有怪味。可以想辦法,比如說把山藥煮成泥糊狀,再煮在八寶粥里,孩子根本吃不出來。或者用山藥做皮做一些小點心,孩子就高高興興的吃了。所以要想辦法,改進烹調(diào)的技巧。
誤區(qū)四:允許寶寶邊玩邊吃
1歲以后的孩子更喜歡玩耍了,會邊吃邊玩,或者邊看電視邊吃,這也是誤區(qū)。因為在邊吃邊玩或者看電視的過程中,雖然這頓飯多吃一點,但是興趣完全在這個玩具上或者電視上,其實他并不太知道自己到底吃了什么東西,而且他的注意力被分散以后,長期以往是一個惡性循環(huán),以后不讓他玩他就不吃東西,不看著電視就不吃,他的注意力不集中在他吃的時候,他胃酸的分泌、唾液的分泌也都不那么充分,對孩子的消化吸收也不是特別好,所以我們希望孩子還是能夠集中精力,把注意力完全集中在他吃的東西上,和媽媽談?wù)撘恍└吲d的事情,這樣比較好一些。
千萬不要為了讓孩子今天能夠吃一點東西,讓步給他一個玩具,那樣只會是越來越糟糕。
誤區(qū)五:湯比肉有營養(yǎng)
好多家長給孩子只喝湯不吃肉,民間好象有一種說法湯的營養(yǎng)很高的,說多喝一點骨頭湯、雞湯、魚湯,感覺營養(yǎng)不錯的,但是這是一個誤區(qū)。比如說用骨頭湯來補鈣,好多家長有這個想法,但是根本不可行。有數(shù)據(jù)表明,一千毫升骨頭湯,一大碗,里面僅含16毫升的元素。
所以孩子得喝多飽能吃到明天六七八毫克的鈣。所以骨頭湯的含鈣量是比蔬菜什么的含鈣高,但是用他補鈣不可行。還有這些豬、雞如果他們喂養(yǎng)的飼料中含有一些物質(zhì)容易沉浸在骨頭里的,如果所骨頭熬湯,或者吃煮的很爛的骨頭湯,很可能多吃了一些激素、多吃了一些貴金屬。我們碰到過一些小女孩,她媽媽特別喜歡給她吃雞湯面條,后來這個小孩六七歲的時候出現(xiàn)性激素了,查不到別的原因,后來考慮到可能雞湯中的激素,天長日久老這么積累,就引起這個原因。
另外一個問題為只喝湯不吃肉不好,因為吃肉還要補一些鐵和鋅,元素鐵和鋅在肉類中的含有往往比蔬菜高、吸收也高,但是湯中的鐵和鋅一般只是肉的10%,這樣好多的鐵和鋅都浪費了,所以咱們提倡既喝湯又吃肉。
誤區(qū)六:大便干燥多給孩子吃香蕉、喝蜂蜜
1、2歲以后,尤其是冬天好多孩子大便干燥,媽媽就覺得只要我多給孩子吃香蕉、喝蜂蜜水,這也是一個誤區(qū)。其實往往大便干燥也是營養(yǎng)量補充的不夠,如果孩子吃的過于精致,腸道中的纖維素就不夠,而且糞便在我們的直腸中,直腸中會反吸收水分,這樣糞便會非常非常干硬,甚至造成孩子肛裂或者痔瘡。
所以大便干的時候香蕉可以吃,但是香蕉吃的太多反而也有便秘的作用,香蕉不能吃的太多,一天最多不要超過一根。最主要的是多吃一些含纖維素多的蔬菜,比如芹菜、韭菜、白蘿卜,這些東西含的纖維素比較多,可以做成餃子、餡餅給孩子多補充一些。
蜂蜜水也是,可以給孩子喝一點,中醫(yī)上都講潤肺、潤臟,但是也不能多喝,因為喝多的時候體內(nèi)容易積累酸性的物質(zhì),所以適可而止。
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