銅是人體必需的微量礦物質(zhì),在攝入后15分鐘即可進(jìn)入血液中,同時存在于紅血球內(nèi)外,可幫助鐵質(zhì)傳遞蛋白。寶寶補(bǔ)銅可多吃一些含銅高的食物,如柿子,芝麻,柑橘,豆類,動物肝臟,小米,玉米,綠菜及魚蝦等。
寶寶缺銅的癥狀_寶寶補(bǔ)銅的方法_含銅食物有哪些
寶寶缺銅的癥狀
很少有人了解銅對健康的重要作用,所以對銅重視也不夠。銅缺乏對身體會有一定影響,比較常見的癥狀為:全身營養(yǎng)不良、長時間腹瀉、貧血、發(fā)育不良、痢疾、體溫低、體重減輕、皮膚蒼白、皮膚和毛發(fā)色素減少。有的患兒還出現(xiàn)皮疹、視覺反應(yīng)遲鈍、肌肉張力低下、骨質(zhì)疏松等。
大多數(shù)在臨床中表現(xiàn)出明顯缺銅癥狀的都是少兒,尤其是那些出生時不足標(biāo)準(zhǔn)體重的。嬰兒缺銅最明顯的癥狀就是貧血(即使補(bǔ)充鐵也無濟(jì)于事)、骨骼畸形(如骨質(zhì)疏松癥和其他骨損傷也很普遍),因此為寶寶補(bǔ)銅必須及早進(jìn)行。
寶寶缺銅的危害
銅是肌體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的重要組成部分,為人體健康不可缺少的特殊的微量元素之一。研究結(jié)果表明,至少有20種酶含有銅,其中至少有10種需要靠銅來發(fā)揮作用。寶寶的生長,骨骼的強(qiáng)化,紅、白細(xì)胞的成熟,鐵的運(yùn)轉(zhuǎn),膽固醇和葡萄糖的代謝,心肌的收縮,以及大腦的發(fā)育,都需要銅,若補(bǔ)充不足,有一定危害。
最新研究表明,飲食中缺銅的寶寶身高會比同年齡段的寶寶平均身高低,這是因?yàn)椋~組成體內(nèi)許多生物酶的輔酶,參與結(jié)締組織、骨骼和骺軟骨的新陳代謝,血清銅降低會導(dǎo)致骺軟骨生長停滯不前,進(jìn)而影響寶寶身體發(fā)育。
缺銅還會降低免疫能力,使人體乏力,導(dǎo)致腦功能損傷,危及健康,尤其是寶寶,寶寶缺銅身體發(fā)育會遲緩,再者缺銅對健康造成的危害性要超過銅過量所造成的危害,對于兒童和上了年紀(jì)的人更是如此,所以媽媽在生活中要及早為寶寶補(bǔ)充缺失的銅元素。
寶寶補(bǔ)銅的方法
寶寶體內(nèi)的銅廣泛分布在全身各組織和器官中,銅參與造血過程,是鐵的得力助手,它能影響鐵的吸收、運(yùn)送和利用。
正常小兒每日需銅80μg/kg,因?yàn)槿梭w對銅沒有貯存的機(jī)構(gòu),所以必須每天從食物中攝取一定數(shù)量的銅,以彌補(bǔ)膽汁中排出去的銅。肝臟、魚類、牡蠣、堅(jiān)果等含銅豐富,應(yīng)保證供給。對于寶寶特別應(yīng)注意輔食的添加,以保證寶寶從食物中獲取足夠的銅,可用豬肝做成肝泥或與瘦肉作成肉餅作為食補(bǔ)。
對于缺銅的患兒,除增食含銅食物外,每日可補(bǔ)充0.5mg~1.0mg銅,注意劑量不能過大以免中毒,可咨詢醫(yī)生具體需求量和產(chǎn)品介紹。
有些寶寶體內(nèi)銅缺乏是因?yàn)楹攘伺H椋鋵?shí)牛乳中銅的含量較低,僅為0.02毫克/100克,寶寶喝容易缺銅。媽媽盡量的從食物中為為寶寶攝取銅元素,這樣不僅能快的吸收,各種礦物質(zhì)也能均衡,對寶寶成長發(fā)育是很有幫助的。
含銅食物有哪些
補(bǔ)銅的途徑以食補(bǔ)為主,含銅的食物很多,黑胡椒、巴西果、肝和生牡蠣、龍蝦、堅(jiān)果、種子、油橄欖(綠)、黃豆粉、麥麩、香蕉、菜豆、牛肉、面包、黃油、干酪、椰子、干果、蛋、魚、綠色蔬菜、花生醬、豬肉、家禽、蘿卜、植物油、多數(shù)乳制品等和其它水果蔬菜以及糖,寶寶如果身體缺少銅元素,家長可以喂食以上食物來幫助孩子補(bǔ)充銅元素。
寶寶含銅高怎么辦
銅存在于自然環(huán)境中,個別的餐具尤其銅制的,如銅制火鍋、小勺等,個別藥箱也有。如果寶寶含銅量比較高,家長最好讓孩子餐前注意洗手、不要嘴啃食物不用銅制餐具,少吃含銅較多的食物如牡蠣、扇貝、海螺、蝦、蟹等。
雖然含銅量較高會對寶寶身體帶來危害,但是銅的作用還是比較大的,銅在神經(jīng)組織代謝方面的作用是參與髓鞘的形成,腦中細(xì)胞色素C氧化酶、多巴胺β-羥化酶等均為含銅酶,銅的正常供給才能保證這些酶的活性,腦細(xì)胞的功能才能正常發(fā)揮,故銅是兒童智力發(fā)育所必需的。
轉(zhuǎn)載請注明來源:360常識大全網(wǎng) http://m.redwood-bank.com/