綠豆海帶粥的做法有哪些?
綠豆海帶熬粥可以起到很好的滋補(bǔ)功效,綠豆可以幫助我們清熱降火降血壓,所以將綠豆以及海帶搭配的話,其實(shí)可以更好的幫助緩解血壓過(guò)高的問(wèn)題,對(duì)于心臟病糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是比較合適的食物。
一、綠豆海帶粥
綠豆有清火降壓的功效,同樣海帶也是利于降壓的食品,高血壓患者可以把綠豆海帶粥作為長(zhǎng)期的晚餐必備食物,這對(duì)緩解病情和把血壓控制在正常范圍內(nèi)是非常有利的。具體做法是準(zhǔn)備綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。
二、軟堅(jiān)化痰通絡(luò),健腦益智安神。
海帶,是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物。質(zhì)量以色褐、體短、質(zhì)細(xì)而肥厚者為佳。海帶有“長(zhǎng)壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽(yù)。
三、中醫(yī)將海帶稱為“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、腎、肺經(jīng)??绍泩?jiān)化痰,祛濕止癢,清熱行水。用于甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、水腫、腳氣等病。海帶中含有大量的碘,可預(yù)防甲狀腺功能減退癥。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
四、常食此粥,可軟堅(jiān)化痰,疏通腦絡(luò)。對(duì)于高血壓、高血脂引起腦動(dòng)脈硬化,腦供血不足,中醫(yī)歸屬為痰瘀阻滯腦絡(luò),腦髓失養(yǎng)者有一定療效。