牛肉胡蘿卜粥的做法
牛肉和胡蘿卜完美的結(jié)合,就使得牛肉胡蘿卜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大提升,因此對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),都喜歡喝牛肉胡蘿卜粥,認(rèn)為牛肉胡蘿卜粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且特別易于吸收,因此很多喜歡吃的朋友,想全面了解做法有哪些?下面就做了具體解答,你可以看看是怎樣制作的。
牛肉胡蘿卜粥
材料:牛肉、胡蘿卜、米飯
做法:把牛肉切碎,胡蘿卜切碎,鍋內(nèi)放少許油(我用的是橄欖油),油熱后放入切碎的牛內(nèi)炒到變色后,放入胡蘿卜翻炒,加入水,水開(kāi)后放入蒸好的米飯(也可以放入生米不過(guò)煮的時(shí)間要長(zhǎng)些),熬成粥就可以了。
牛肉胡蘿卜粥適合8-24個(gè)月的寶寶
營(yíng)養(yǎng)小貼士:瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,是促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于嬰幼兒提高自身免疫力,是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
制作小貼士:胡蘿卜是根莖植物,給嬰幼兒做食物時(shí)應(yīng)洗凈去皮,防止細(xì)菌威脅寶寶的健康。適于皮膚干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛發(fā)生干燥的寶寶食用,還有助于寶寶通便泄火。
做法:
1、胡蘿卜洗凈去皮,切成碎末。
2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘,再剁成肉末。
3、粳米洗凈放入砂鍋,加清水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬制。
4、粥體濃稠時(shí),放入胡蘿卜、牛肉大火煮開(kāi),小火熬15分鐘即可。
本文內(nèi)容就詳細(xì)介紹了牛肉胡蘿卜粥的做法,相信你通過(guò)以上的了解,已經(jīng)全面了解了牛肉胡蘿卜粥的做法,在全面了解了牛肉胡蘿卜粥的做法以后,為了自己能盡快的學(xué)會(huì),讓自己天天能喝上牛肉胡蘿卜粥,一定要對(duì)以上介紹的做法全面的了解。