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獼猴桃皮的功效與作用有什么?

2017-07-23 23:32:37  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):大家在吃獼猴桃的時(shí)候還是需要充分發(fā)揮的營(yíng)養(yǎng)功效的,其實(shí)不僅里面的果肉能吃,外面的皮也是可以食用的。不過(guò)在食用的時(shí)候一定要注意清潔衛(wèi)

大家在吃獼猴桃的時(shí)候還是需要充分發(fā)揮的營(yíng)養(yǎng)功效的,其實(shí)不僅里面的果肉能吃,外面的皮也是可以食用的。不過(guò)在食用的時(shí)候一定要注意清潔衛(wèi)生,更要將表皮清洗干凈才能避免殘留的農(nóng)藥進(jìn)入口里,這樣對(duì)自身健康的隱患就不會(huì)存在了,那么獼猴桃皮的功效與作用有什么?

一般情況下,人們?cè)诔垣J猴桃的時(shí)候,總要將皮剝?nèi)ィ岳锩娴墓?,可是你知道嗎?獼猴桃的皮和果肉接觸部分營(yíng)養(yǎng)含量非常高,其中,獼猴桃中百分之八十的營(yíng)養(yǎng)成分均集中在此處,此外,獼猴桃的外皮還含有豐富的果膠,因此,食用獼猴桃時(shí),將其外皮一起食用是最佳的選擇。

1.治療失眠

一項(xiàng)最新的研究表明,每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮,就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞,此外,獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì),具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。

2.抗癌防癌

獼猴桃皮富含抗氧化劑,獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過(guò)敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡(jiǎn)單的方法就是將獼猴桃皮榨汁,過(guò)濾后飲用。

3.促消化清潔腸胃

因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮,2小時(shí)后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解,起到腸胃清潔的作用,所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進(jìn)膳的先生、女士們的必備食品。

上文中對(duì)獼猴桃皮的功效與作用有什么給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了。不管吃什么東西都需要注意安全衛(wèi)生,不能導(dǎo)致病從口入,其實(shí)多數(shù)水果的果皮都是可以食用的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還具有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健功效。

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