羅漢果的營養(yǎng)價(jià)值是什么
羅漢果是一種比較平民化的中藥材,不僅可以用來入藥,而且還能作為食材搭配到我們?nèi)粘5娘嬍持?。羅漢果的主要療效在于能夠緩解喉嚨疼痛、改善便秘等等,尤其適合經(jīng)常抽煙的朋友們?nèi)粘E菟嬘?。那么羅漢果的營養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些呢?今天我們就詳細(xì)的為大家介紹一下,一起來看看。
羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的成熟果實(shí)。羅漢果是多年生草質(zhì)藤本,生于400至1400米的山坡林下及河邊濕地、灌叢。分布于江西、湖南、廣東、廣西貴州等到地,廣西部分地區(qū)有大量栽培。
秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,放置8于10天,待果皮由青變黃時(shí),炕烘成干果。
羅漢果的藥物療效:味甘,性涼;歸肺、脾經(jīng);清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘。
羅漢果的營養(yǎng)價(jià)值:
1.羅漢果含有碳水化合物和多種營養(yǎng)成分,能為機(jī)體補(bǔ)充熱能,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
2.羅漢果的維生素c的含量相當(dāng)豐富,對(duì)治療壞血病有一定療效。
3.羅漢果中的含糖物質(zhì)無一般食糖的作用,但又能讓人產(chǎn)生飽腹感,可以減少饑餓感,對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
4.羅漢果含有大量的粗纖維和含油酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸,可降低血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對(duì)防治高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。
5.羅漢果對(duì)扁桃體發(fā)炎、聲音沙啞、上火有輔助作用。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了羅漢果的營養(yǎng)價(jià)值所在,相信看過之后的朋友們都已經(jīng)有了一個(gè)了解。由此可見,羅漢果不僅是一種保健性的藥材,而且對(duì)于我們身體的各種疾病也能起到良好的治療作用。不過羅漢果性涼,脾胃虛寒的朋友不宜飲用的太多。