知了猴的藥用價值有哪些啊
2017-07-11 15:37:00 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：知了猴又被叫成知了，雖然叫法不同但是對于知了猴的吃法基本上都是差不多的，另外知了猴還有藥用的價值的，首先我們是要學(xué)習(xí)一下關(guān)于知了猴
知了猴又被叫成知了，雖然叫法不同但是對于知了猴的吃法基本上都是差不多的，另外知了猴還有藥用的價值的，首先我們是要學(xué)習(xí)一下關(guān)于知了猴的一些基本的藥用價值到底有哪些吧，其次是根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的食用方法，比如患有三高的人群建議最好是不要食用。
知了猴的藥用價值：
1、金蟬具有藥用功能。金蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。
2、蟬蛻作為傳統(tǒng)中藥成分，具有抗菌、祛寒、鎮(zhèn)驚、利尿的功能。鮮嫩的金蟬若蟲和成蟲，特別是若蟲不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，藥用價值也特別高，為藥膳上品。
知了猴的營養(yǎng)價值：
金蟬，營養(yǎng)價值高，素有唐僧肉的美譽(yù)。由于金蟬的營養(yǎng)價值高和風(fēng)格獨(dú)特的良好口感，以及對人體發(fā)揮的多種滋補(bǔ)藥效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。
這是對金蟬營養(yǎng)價值給予充分肯定再高不過的贊譽(yù)。
知了猴不僅營養(yǎng)豐富而且還有非常豐富的蛋白質(zhì)，所以一般患有膽囊炎的患者朋友們最好不要食用，另外知了猴一般都在樹枝上的所以捕捉起來還是有一定的難度的，建議盡量不要為了美味而坐一些比較危險的事情，最后在吃知了猴的時候我們一般建議是可以用滾開的油炸，這樣會更加的好吃。
