碧根果功效有哪些?
碧根果是很常見的一種干果,它和核桃是有點(diǎn)相似的,但是碧根果看起來是細(xì)長的,而核桃是圓的。這兩種食物都是干果,營養(yǎng)價(jià)值都很高。那么碧根果到底有哪些功效呢?只有先了解清楚碧根果的功效以后,才能更好的進(jìn)行食用。而且并不是有營養(yǎng)的食物吃得越多越好,所以就先介紹一些碧根果的作用和好處。
1、碧根果的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì),維生素C、b1、b2、e,亞油酸,鈣、鋅、鐵等30多種營養(yǎng)元素,據(jù)科學(xué)測定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,孕婦常吃對胎兒營養(yǎng)的補(bǔ)給有一定好處。
2、碧根果有補(bǔ)腦、健腦的功效,在孕期的媽咪常吃可以補(bǔ)充腦的營養(yǎng),改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力,生出的寶寶也聰明些。
3、碧根果富含油脂、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分,有潤膚的功效,常吃能夠使皮膚滋潤光滑、有彈性,孕婦懷孕期間妊娠反映比較大的,睡眠不是很好,吃些碧根果可以使皮膚舒展細(xì)嫩,面色光潤。另外碧根果還有烏發(fā)的作用。
4、緩解疲勞和壓力。孕婦隨著周期的加長,通常都會(huì)有感到疲勞的時(shí)候,吃一些碧根果,有很好的緩解作用。
5、另外碧根果還有補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇、保護(hù)肝臟等作用,對男女老少都是不錯(cuò)的保健食品。
碧根果的熱量比較高,每100克碧根果仁可產(chǎn)生670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。孕婦吃多了可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,因此營養(yǎng)專家表示每天的食用量不能超過5個(gè),多了會(huì)發(fā)胖的,也會(huì)有影響血脂。
上文中介紹了一些碧根果的具體的作用和功效,所以按照這些用途可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行補(bǔ)充。當(dāng)然碧根果和核桃等一些干果一樣,都是不能吃太多的,否則就會(huì)引起身體的不適,出現(xiàn)腹脹氣和頭暈的現(xiàn)象。不管是什么食物,適量就是對身體有好處的,過量以后就會(huì)產(chǎn)生相反的效果。