心里美蘿卜功效有哪些呢
相信很多朋友一看到心里美蘿卜這幾個字,一定會覺得這個名字好美。事實證明不僅名字美而且做出來的效果也非常漂亮,它也是屬于一道著名的家常菜,被人們廣泛運用到飲食生活中??墒沁@道菜不僅味道棒,還有一些不為人知的功效,所以心里美蘿卜功效有哪些呢?針對這個疑問,下面的時間就請朋友們和我一起去看看。
心里美蘿卜的基本介紹
心里美是一種家常菜,主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的,因為本身的生物成分如此。心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
心里美蘿卜的功效與作用
1.有助于減肥
蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.防癌抗癌
蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.軟化血管
蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
心里美蘿卜的營養(yǎng)價值
心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富,此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養(yǎng)素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人體充分吸收。
另外,心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素
通過上面幾段文字內(nèi)容的敘述,相信廣大朋友們對心里美蘿卜的各種功效心中也已經(jīng)有了更多的了解和認知。其實這道菜對于那些正想減肥的朋友們非常適合,因為它所含的熱量非常低,維生素富含又高,吃后也容易產(chǎn)生飽脹感,所以希望朋友們都能把它多多利用起來,同時把它分享給身邊的朋友和親人。