拉肚子牛奶可以喝嗎
日常生活中出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象還是很常見的，比方說吃的不合適或是食物中毒、中暑后，都會有拉肚子的現(xiàn)象發(fā)生，此時還是需要有針對性的進(jìn)行調(diào)理和養(yǎng)護(hù)的，那么拉肚子牛奶可以喝嗎？這種情況下最好就不要喝牛奶了，尤其是對牛奶過敏或是對乳糖不耐受的情況更要忌口。
除非喝添加乳糖酶的牛奶，或者酸奶。中國人體內(nèi)普遍缺乏一種乳糖酶。就算是平時，都很容易因?yàn)楹扰Ｄ潭l(fā)生乳糖不耐癥，導(dǎo)致腹瀉。如果已經(jīng)在腹瀉，再喝牛奶就雪上加霜。酸奶中不含乳糖，而且能補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。
這叫“牛奶不適癥”，即“乳糖不耐癥”。是什么原因引起的呢？主要是牛奶中特有的碳水化合物——乳糖引起的。乳糖是一種雙糖，在小腸里有一種專門消化酶叫做乳糖酶，它將乳糖分解為二個單糖，即葡萄糖和半乳糖，然后被腸壁吸收。
兒童體內(nèi)原有大量乳糖酶，隨著年齡增加，有部分人這種酶就逐漸減少，有的人減少到幾乎沒有的程度，就根本不能分解乳糖了。據(jù)研究，從來不喝牛奶的人，其腸內(nèi)乳糖酶也是缺乏的。缺乏乳糖酶的人喝了牛奶后乳糖在小腸里沒有被分解就進(jìn)入大腸，在大腸里吸收水分;同時乳糖在大腸里又受細(xì)菌作用而發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸和碳酸氣而刺激大腸，加快腸蠕動導(dǎo)致腹瀉。
遇到這種情況，一種辦法是改吃酸奶，因?yàn)樗崮汤镉胁糠秩樘且驯环纸?。二是在喝牛奶前可先服用帶有雙歧桿菌的飲料，以幫助分解牛奶中的乳糖。三是將牛奶加在另一些食物里以沖淡乳糖的含量，如加在粥里、藕粉里、紅茶里、咖啡里，或用牛奶做糕點(diǎn)、面包、饅頭、奶湯等。當(dāng)然，實(shí)在沒辦法適應(yīng)的人，也不必過于強(qiáng)求，可另選其他合適的食物。
關(guān)于拉肚子牛奶可以喝嗎，答案已經(jīng)很明確了，希望大家都能提高警惕，不能因此飲食不當(dāng)，讓自己的身體受到傷害與打擊，尤其是腸胃不好的時候，還是需要注意養(yǎng)生保健的，保養(yǎng)和調(diào)理好自己的腸胃，才能確保健康。
