?高血壓能吃鯉魚嗎
高血壓的患者應(yīng)該注意自己的飲食,有很多東西普通人吃了沒問題但是到了高血壓患者這里可能就不行,所以我們要引起重視才行,那么什么東西高血壓患者是不能吃的呢,我們建議高血壓患者不要喝酒,因為酒會令我們血壓升高,另外高血壓患者不要喝濃茶,濃茶會導(dǎo)致大腦興奮而令血壓升高。
此外高血壓的患者的食物千萬不要是多鹽的,此外高血壓病人的食物也不應(yīng)該是辛辣的以及是精細(xì)的食物,那么高血壓的病人能不能吃鯉魚呢?
中文別名:鯉拐子、鯉子。鯉科(Cyprinidae)中粗強的褐色魚,學(xué)名Cyprinus carpio。原產(chǎn)亞洲,后引進歐洲、北美以及其他地區(qū)。鱗大,上腭兩側(cè)各有二須,單獨或成小群地生活于平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。雜食性,掘?qū)な澄飼r常把水?dāng)嚋?,增大混濁度,對于許多動植物都有不利影響。
營養(yǎng)
1.鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高,而且質(zhì)量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質(zhì)17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。
2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
觀賞
觀賞用的錦鯉魚,被養(yǎng)殖在全世界。以日本最為先進,是由各種顏色美麗的鯉魚交配出來的。顏色雖不同,但都屬于同一種類。
作用
鯉魚味甘、性平,入脾、腎、肺經(jīng)。
有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣
對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益
宜:鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫,胎動不安有特別療效。
忌:根據(jù)民間經(jīng)驗,鯉魚為發(fā)物,鯉魚兩側(cè)各有一條如同細(xì)線的筋,剖洗時應(yīng)抽出去掉。惡性腫瘤,淋巴結(jié)核,紅斑狼瘡,支氣管哮喘,小兒痄腮,血栓閉塞性脈管炎,癰癤疔瘡,蕁麻疹,皮膚濕疹等疾病患者均忌。
價值
鯉科動物鯉魚的肉。鯉魚又稱鯉拐子,有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種。分布很廣,我國黑龍江、黃河、長江、珠江、閩江諸流域及云南、新疆等湖泊,江河中均有。獲得后,除去腮、鱗、腸雜,洗凈鮮用。
[性能]味甘,性平。能補脾健胃,通乳汁,利水消腫。
[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、胱氨酸、組氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸、精氨酸等氨基酸,肌酸、煙酸、維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵等。
[用途]用于脾胃虛弱,飲食減少,食欲不振;脾虛水腫,小便不利,或腳氣,黃疸;氣血不足,乳汁減少。
[用法]煎湯,煨熟食,入菜肴。
[注意]鯉魚膽味苦有毒,勿使污染魚肉。
在上面的文章里面我們介紹了高血壓這種疾病是需要注意飲食的,高血壓患者要懂得如何在飲食上面做好對于自己的護理工作,上文提到的鯉魚有著豐富的營養(yǎng),常吃鯉魚能帶來保健養(yǎng)生的功效,所以高血壓患者是可以吃鯉魚的。