專治女性貧血癥狀的食療方
烏雞栗子滋補(bǔ)湯,很適合貧血的女人,脾胃不健者食用更佳;因?yàn)闉蹼u和板栗含有的蛋白質(zhì)和維生素十分豐富,不但能夠美白肌膚,還能延緩衰老,是益氣補(bǔ)血最佳的食譜。
專治女性貧血癥狀的食療方
專治女性貧血癥狀的食療方
女性貧血是很麻煩的,女人需要補(bǔ)血才健康,那么吃什么能補(bǔ)血呢?
烏雞栗子滋補(bǔ)湯
材料:1只烏雞、20顆板栗、15顆紅棗、適量枸杞、1塊姜、適量鹽。
做法:先將烏雞切塊后洗凈,鍋中加入適量的冷水,再加入烏雞熬煮,等水開后即將其撈出;在砂鍋中加入半鍋熱水,再放入已過(guò)了一次水的烏雞、姜片,用大火燒開后再轉(zhuǎn)小火熬燉;用溫水浸泡紅棗和枸杞備用,然后在烏雞燉好后加入板栗燉半個(gè)小時(shí),燉半小時(shí)后加入紅棗和枸杞,再燉半小時(shí)左右,最后加入鹽即可。
功效:烏雞栗子滋補(bǔ)湯,很適合貧血的女人,脾胃不健者食用更佳;因?yàn)闉蹼u和板栗含有的蛋白質(zhì)和維生素十分豐富,不但能夠美白肌膚,還能延緩衰老,是益氣補(bǔ)血最佳的食譜。
當(dāng)歸紅棗老鴨湯
材料:350克老鴨、10克當(dāng)歸、50克紅棗、10克姜、1500克清水、5克鹽、3克雞精、1克糖、1克胡椒粉。
做法:將老鴨斬塊洗凈,當(dāng)歸和紅棗洗凈備用,姜切片也備用;再將斬塊的老鴨、當(dāng)歸、紅棗放入鍋內(nèi),倒入清水,用大火燒開后轉(zhuǎn)為小火熬燉50分鐘;熬完之后加入適當(dāng)?shù)碾u精、鹽、糖、胡椒粉即可食用。
功效:當(dāng)歸紅棗老鴨湯,能為女性提供補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,還能治療女性貧血。如面黃血虛者、月經(jīng)不調(diào)者均可使用,對(duì)于益氣補(bǔ)血十分有效。
美味羊肉驅(qū)寒清湯
材料:羊腿骨、羊肉、豆腐、白菜、香菜、鹽、姜蔥。
做法:先將羊腿骨洗凈,再將其剁成可以看到的兩根羊骨髓;將剁好的羊骨髓放入電壓力鍋中,再加入一些料酒、花椒、大料、桂皮、姜蔥、雞精和適量的水,將它們一起用慢火熬燉三十分鐘;將羊肉洗凈切薄片,豆腐切塊,白菜洗凈撕成小片,香菜切小段,備用;將燉好的羊骨清湯倒入砂鍋中,開小火熬煮,再慢慢依次放入羊肉、豆腐、白菜,再開大火;等開鍋的時(shí)候再調(diào)成小火,用鍋蓋蓋住燉兩三分鐘,在加入適量的鹽、香菜即可。
功效:美味羊肉驅(qū)寒清湯,能為貧血的女性帶來(lái)一定的營(yíng)養(yǎng),改善氣血兩虛、腹部冷痛、營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象,還能幫女性身體驅(qū)寒,起到溫暖身體的效果。