夏天煲什么湯有營(yíng)養(yǎng)呢?
2017-07-10 22:15:12 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語(yǔ):熱的夏季養(yǎng)生保健工作需要注意,可以多煲一些營(yíng)養(yǎng)湯,像綠豆湯,冬瓜湯以及銀耳百合湯,比較合適,能夠幫助我們消暑消渴,而且還有很好的養(yǎng)
熱的夏季養(yǎng)生保健工作需要注意,可以多煲一些營(yíng)養(yǎng)湯,像綠豆湯,冬瓜湯以及銀耳百合湯,比較合適,能夠幫助我們消暑消渴,而且還有很好的養(yǎng)胃生津作用和功效。
1:綠豆湯
夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國(guó)傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
2:冬瓜湯
冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
3:銀耳百合湯
銀耳百合湯有滋陰,潤(rùn)肺,養(yǎng)顏,暖胃的功效,長(zhǎng)期飲用銀耳百合湯,可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。
4:冬瓜海帶湯
有人說(shuō),冬瓜海帶湯,集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉,利于膽固醇的排泄,而冬瓜能清熱解暑,兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但營(yíng)養(yǎng),而且解暑。
5:魚(yú)頭豆腐湯
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤(rùn)燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚(yú)頭豆腐具有補(bǔ)虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚(yú)頭豆腐湯的時(shí)候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚(yú)的鮮美就會(huì)融合在一起,很新鮮。