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山楂湯的做法 消食又減肥

2017-07-10 22:01:27  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:山楂最大的功效就是健胃消食,在飯后喝一些山楂湯能夠很好的促進消化,讓胃部很舒適,山楂也是很常見的一種中藥藥材了,藥用價值很高,能夠

山楂最大的功效就是健胃消食,在飯后喝一些山楂湯能夠很好的促進消化,讓胃部很舒適,山楂也是很常見的一種中藥藥材了,藥用價值很高,能夠活血消腫,治療積食效果很好。

1、用 料:

新鮮山楂10枚,紅糖30克。

2、制 法:

選取新鮮上等的山楂果10枚,洗凈,用木槌打碎;放入砂鍋中,加水適量,并入紅糖同煎煮,至果爛為宜。亦可按上比例,加大量,上籠久蒸至熟爛,其湯甜美可口。

3、用 法:

飲湯食果,日飲2~3次,或代茶飲用。由于含糖,糖尿病人勿用。

4、注 釋:

山楂不僅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的藥品。性味酸、甘,微溫。入肝、脾、腎經(jīng)。具有消食積、散瘀滯、驅(qū)絳蟲之功效。其所含成分,具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質(zhì)分解消化、降轉(zhuǎn)氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積,食積,吞酸,腰痛,胸腹脹痛,肝脾腫大,經(jīng)閉瘀血等。紅糖不僅可調(diào)味,使該湯酸甜鮮美,而且由于味甘性溫,還可暖胃,活血消腫,緩肝止痛。

5、適應(yīng)癥:

冠狀動脈硬化心臟病及高血壓等病癥,亦可用于消食減肥。

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