海帶湯配料如何調(diào)理呢
2017-07-10 11:43:55 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：海帶屬于一種海藻類植物，海帶不僅可以用來(lái)熬湯吃，還可以用來(lái)炒菜，很多老年人經(jīng)常會(huì)因?yàn)樽约撼３霈F(xiàn)的心腦血管疾病，高血壓等等，而影響自
海帶屬于一種海藻類植物，海帶不僅可以用來(lái)熬湯吃，還可以用來(lái)炒菜，很多老年人經(jīng)常會(huì)因?yàn)樽约撼３霈F(xiàn)的心腦血管疾病，高血壓等等，而影響自己的日常生活，以及平時(shí)的工作效率，接下來(lái)就為大家介紹一道海帶湯配料的制作方法，既香醇又美味保證能夠滿足很多老年人的胃口。
材料
海帶(鮮)100克、大豆100克、鹽2克、味精1克、大蔥5克。
折疊編輯本段方法
1、將海帶清洗干凈，切成絲;
2、黃豆用溫水浸泡半天，撈出備用;
3、鍋中加適量清水煮沸，倒入黃豆煮至熟爛，加鹽;
4、再下海帶絲和蔥花煮10分鐘至入味;
5、食用時(shí)加入味精即可。
折疊編輯本段特點(diǎn)
鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
材料
豬大排：適量; 海帶：適量;
食鹽：適量; 雞粉：適量; 水：適量;
排骨海帶湯的做法
1肋排斬塊兒焯水(冷水下鍋)，一分鐘后撈出瀝水待用
2海帶發(fā)好洗凈后切菱形片
3砂鍋中置3/4的水位的清湯，依次下入海帶和事先焯好的肋排
4小火煮一小時(shí)即可，出鍋時(shí)再加入鹽、雞粉調(diào)味
以上這道海帶湯配料的做法，大家學(xué)會(huì)了嗎？現(xiàn)在有不少的老年人經(jīng)常因?yàn)槟c胃消化不良，而引起腹痛，腹脹和腹瀉的發(fā)生，特別是海帶湯中含有的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，以幫助老年人減輕這些癥狀的痛苦，常吃食物能夠緩解老年疾病和常見的小疾病。
