黑芝麻烏雞湯怎么做?
黑芝麻烏雞湯,是平常生活中并不常見的一種湯類,有些人甚至不知道完全不了解,但是對于有痛經(jīng)等問題的女性來說,對這道黑芝麻烏雞湯就十分了解了。黑芝麻烏雞湯,不僅是一道簡簡單單的美食,也是一種可以治療緩解痛經(jīng)的藥膳。今天,小編就將這道又是美食又是藥膳的湯教給大家。
原料:烏雞(竹絲雞)1只,黑芝麻100克,枸杞子30克,紅棗4個,姜2片,鹽、清水各適量。黑芝麻烏雞湯的做法1.將烏雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,放入開水中煮5分鐘,取出洗凈切塊。2.黑芝麻放入凈鍋中,干炒至香,鏟起,洗凈;枸杞子略洗;紅棗洗凈,去核;姜拍破待用。3.煲滾適量清水,放入所有材料,用猛火煲開,改小火煲3小時,下鹽調(diào)味即可。功效:烏雞肉能補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)陰退熱;黑芝麻能滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,潤膚護(hù)發(fā),抗衰祛斑,明目通乳;枸杞子能滋養(yǎng)肝腎,益精明目;紅棗能養(yǎng)心血,補(bǔ)脾氣。藥食合用,共奏補(bǔ)益肝腎,益氣補(bǔ)血,烏須黑發(fā)之功效。
功效:烏雞肉能補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)陰退熱;黑芝麻能滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,潤膚護(hù)發(fā),抗衰祛斑,明目通乳;枸杞子能滋養(yǎng)肝腎,益精明目;紅棗能養(yǎng)心血,補(bǔ)脾氣。藥食合用,共奏補(bǔ)益肝腎,益氣補(bǔ)血,烏須黑發(fā)之功效。
黑芝麻烏雞湯就是一道最典型的藥膳,并且對于痛經(jīng)的女性來說,小編并不建議經(jīng)常吃些止痛藥,畢竟是藥三分毒。以后就可以選擇這道黑芝麻烏雞湯為藥膳,在品嘗美味的同時又可以緩解痛經(jīng),這對很多女性來說都是巨大的誘惑呢、。但是,對于痛經(jīng)特別嚴(yán)重的女性來說,還是去醫(yī)院開些正規(guī)的藥比較好。