痛風(fēng)飲食禁忌有哪些
高尿酸是導(dǎo)致痛風(fēng)的最主要原因。身體嘌呤代謝異常就容易形成高尿酸,這些尿酸會在我們的關(guān)節(jié)不斷析出,最后會刺激關(guān)節(jié)引起炎癥,導(dǎo)致痛風(fēng)病。另外,痛風(fēng)還可以連累到我們的腎臟,引起痛風(fēng)性腎病。痛風(fēng)患者應(yīng)當禁止暴飲暴食,煙酒要有所節(jié)制,尤其是不可以酗酒。另外痛風(fēng)患者不能夠飲用濃茶,不能夠喝咖啡。下面就來介紹一下痛風(fēng)患者的飲食禁忌。
痛風(fēng)病的飲食禁忌:第一類為高嘌呤的食物患者需要嚴格控制:這些食品包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、干貝、貽貝、酵母。第二類為含有中等量嘌呤食物,患者需要適當選擇:由于該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。這類食物的動物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆、龍須菜、菠菜、蘑菇。
飲食禁忌:第三類食物為含少量嘌呤食物可以酌情選擇:這些食物有大麥、小麥、燕麥、面包、面條、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、餅干、黃油、小點心、水果、雞蛋、豆?jié){、豆腐、黃油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、可可、蘇打水、汽水、動物膠或瓊脂制的點心及調(diào)味品。
有的痛風(fēng)患者身體比較肥胖,這個時候一定要積極控制體重,避免因為體重過重而對關(guān)節(jié)造成過大的負荷。痛風(fēng)患者要注意身體休息,平時要勞逸結(jié)合,心理方面要避免緊張情緒,多從事一些有益身心的文娛活動,痛風(fēng)患者的體育鍛煉不能太劇烈,應(yīng)當以柔和的體育鍛煉項目為主。